Maestro de Cocina y Sub Chef: Lidera Cocina Pro

Cosmos; Colina; Presencial; CLP 8.632.000 - 10.340.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Colación 30 minutos

Uniforme proporcionado

Delantal para funciones

Descripción de la vacante

Cosmos, ubicado en Chicureo, Colina, busca Maestro/a de Cocina y Sub Chef para unirse a su equipo. Se requieren al menos 3 años de experiencia y formación en Gastronomía.

Se trabaja 42 horas semanales en turnos rotativos, con colación de 30 minutos y uniforme provisto. La empresa ofrece estabilidad y posibilidad de desarrollo en un establecimiento gastronómico de Chicureo, con disponibilidad para cubrir licencias o contingencias.

Formación

• Experiencia comprobable de al menos 3 años en cargos similares.
• Formación o título relacionado con Gastronomía/Cocina.
• Conocimientos de higiene, manipulación e inocuidad de alimentos.
• Conocimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y manejar altos volúmenes de comandas.
• Capacidad de liderazgo y coordinación de equipos.
• Disponibilidad para horas extraordinarias y para cubrir turnos.
• Nacionalidad chilena o residencia vigente.
• Ideal residir en Colina, Huechuraba, Quilicura, Independencia o Santiago Centro.
• Locomoción propia deseable.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Capacidad bajo presión

Innovación gastronómica

Alta coordinación de comandas

Educación

Formación en Gastronomía/Cocina

Descripción del empleo

Cosmos, ubicado en Chicureo, Colina, busca Maestro/a de Cocina y Sub Chef para unirse a su equipo. Se requieren al menos 3 años de experiencia y formación en Gastronomía.

Se trabaja 42 horas semanales en turnos rotativos, con colación de 30 minutos y uniforme provisto. La empresa ofrece estabilidad y posibilidad de desarrollo en un establecimiento gastronómico de Chicureo, con disponibilidad para cubrir licencias o contingencias.