Maestro de cocina 6x1 /Centro de montaña El Colorado

Maestro de cocina 6x1 /Centro de montaña El Colorado; Santiago; On-site; CLP 6,601,000 - 7,907,000; Full time

Benefits offered by this job

Alojamiento incluido

Alimentación

Transporte

Tickets de temporada

Renta líquida 650000

Job summary

Grafton Latam busca un/a Maestro/a de Cocina para un reconocido restaurante en el Centro de Montaña El Colorado, durante la temporada de invierno 2026. Modalidad: turnos 6x1 con alojamiento incluido en la cordillera.

Entre tus funciones estará preparar platos según recetas, supervisar al equipo de ayudantes y garantizar la calidad e higiene de los alimentos. Requisitos: 3 años de experiencia, formación en Gastronomía y residencia en la cordillera.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años como Maestro/a de Cocina en hoteles o restaurantes.
• Formación técnica o profesional en Gastronomía o carreras afines.
• Disponibilidad para trabajar en modalidad 6x1 y residir en la cordillera.
• Contar con implementos básicos de cocina (cuchillo, tabla, etc.).

Responsibilities

• Preparar platos según recetas y pedidos.
• Cocinar de acuerdo con las instrucciones del Jefe de Cocina.
• Supervisar y guiar al equipo de ayudantes.
• Verificar la calidad y estado de los alimentos.
• Mantener orden e higiene en la cocina.

Job description

En Grafton Latam estamos en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para un reconocido restaurante ubicado en Centro de Montaña El Colorado, durante la temporada de invierno 2026. Modalidad: Turnos 6x1 con alojamiento en la cordillera.

Tus principales funciones:

• Preparar platos según recetas y pedidos.
• Cocinar de acuerdo con las instrucciones del Jefe de Cocina.
• Supervisar y guiar al equipo de ayudantes.
• Verificar la calidad y estado de los alimentos.
• Mantener orden e higiene en la cocina.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 3 años como Maestro/a de Cocina en hoteles o restaurantes.
• Formación técnica o profesional en Gastronomía o carreras afines.
• Disponibilidad para trabajar en modalidad 6x1 y residir en la cordillera.
• Contar con implementos básicos de cocina (cuchillo, tabla, etc.).

Ofrecemos:

• Turnos 6x1 con alojamiento incluido en el centro de montaña.
• Alimentación: almuerzo y cena (desayuno autogestionado en cocina equipada).
• Transporte ida y regreso desde Metro Escuela Militar.
• Acceso a tickets de temporada de invierno.
• Renta líquida: $650.000.

Solo necesitas tu pasión por la cocina, tus implementos personales ¡y las ganas de vivir esta experiencia única!