Líder de Producción Acuícola | Turnos Rotativos

Manuelita

Chile

Remote

CLP 10,044,000 - 13,392,000

Full time

14 days+

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Job summary

Manuelita busca coordinar y controlar el trabajo de su equipo humano en la planta de mejillón, asegurando la ejecución eficiente del proceso productivo y el cumplimiento de normas de higiene y calidad.

Se requiere formación universitaria o técnica en acuicultura o alimentos, conocimiento de HACCP y BPM, y al menos 2 años de experiencia. Se ofrecen turnos rotativos y beneficios de colación y movilización.

Qualifications

  • Se solicita formación universitaria o técnica en áreas acuícolas o alimentarias.
  • Conocimientos técnicos en HACCP y BPM.
  • Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.

Responsibilities

  • Coordinar y controlar el trabajo del equipo humano en el proceso productivo del mejillón.
  • Supervisar distribución de operarios y mantener productividad de acuerdo al plan de producción.
  • Proporcionar entrenamiento y apoyo al equipo para cumplir las normativas y calidad.
  • Mantener control de parámetros del proceso y ejecutar acciones correctivas para asegurar producción, calidad y costos previstos.
  • Supervisar uso de equipos, materiales y reportar fallas para minimizar paradas.
  • Liderar y apoyar al personal para cumplir procedimientos y normativas de higiene.

Skills

Liderazgo
Supervisión
HACCP
BPM
Capacitación

Education

Universitario o técnico en Acuicultura/Alimentos

Job description

Manuelita busca coordinar y controlar el trabajo de su equipo humano en la planta de mejillón, asegurando la ejecución eficiente del proceso productivo y el cumplimiento de normas de higiene y calidad.

Se requiere formación universitaria o técnica en acuicultura o alimentos, conocimiento de HACCP y BPM, y al menos 2 años de experiencia. Se ofrecen turnos rotativos y beneficios de colación y movilización.

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