JEFE DE TURNO

BUENAS MIGAS SPA; Santiago; Presencial; CLP 8.928.000 - 13.392.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Almuerzo en casino

Estacionamiento

Bus de acercamiento

Descripción de la vacante

BUENAS MIGAS SPA, ubicada en Santiago, busca un Jefe de Turno para su planta productiva en MAIPÚ. La persona a cargo gestionará y controlará el turno, asegurando la calidad y la inocuidad de los productos, además de liderar equipos en proyectos de mejora continua.

Se requieren 2 años de experiencia supervisando equipos en el rubro alimentario y formación técnica en alimentos. Se ofrecen almuerzo, estacionamiento, y bus de acercamiento para todos los turnos.

Formación

• 2 años de experiencia supervisando equipos de producción.
• Idealmente conocedor del rubro alimentario.

Responsabilidades

• Gestionar y controlar el turno a su cargo.
• Responsabilidad en la seguridad alimentaria y calidad del producto.
• Liderar y desarrollar Equipos de Mejora Continua.
• Coordinar al personal operativo para cumplir con los objetivos establecidos.

Conocimientos

Supervisión de equipos de producción

Conocimiento en seguridad alimentaria

Gestión de calidad

Educación

Técnico en Alimentos o equivalente

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Panificadora industrial ubicada en la comuna de MAIPÚ busca un JEFE DE TURNO para su planta productiva.

Responsabilidades

• Gestionar y controlar en terreno el turno a su cargo, administrando los recursos eficientemente para cumplir 100% con la programación de producción (dotación, máquinas, etc.).
• Responsabilidad en la seguridad alimentaria, calidad de los productos y en cultura de inocuidad alimentaria.
• Responsabilidad en la seguridad laboral y salud ocupacional de los trabajadores.
• Disminuir al máximo las mermas de los procesos bajo su supervisión.
• Resolver los hallazgos identificados en las auditorías de aseguramiento de calidad.
• Informar y resolver en conjunto con control de calidad cualquier desviación detectada durante el proceso.
• Capacitar al área y personal correspondiente en caso de desviaciones en los parámetros de calidad y HACCP.
• Asegurar que las máquinas y equipos están en perfecto estado de limpieza y conservación.
• Liderar y desarrollar Equipos de Mejora Continua (EMC) de las líneas bajo su responsabilidad.
• Coordinar que el personal operativo de producción esté alineado para cumplir con los objetivos establecidos respecto de la inocuidad de los productos, calidad y eficiencia de los procesos.
• Participar activamente en la implementación de proyectos de las líneas bajo su supervisión.

Requisitos Mínimos

• Técnico en Alimentos o equivalente.
• Contar con 2 años de experiencia supervisando equipos de producción.
• Idealmente conocedor del rubro alimentario.

Horario

• Tarde: Lunes a viernes de 14:10 a 22:10 y sábado de 12:10 a 18:10.
• Mañana: Lunes a viernes de 06:30 a 14:30 y sábado de 06:30 a 12:30.
• Noche: Martes a sábado de 21:50 a 06:50.

Beneficios

• Se entrega almuerzo en casino para todos los turnos.
• Estacionamiento y bus de acercamiento (comuna de Peñaflor, Padre Hurtado).