Jefe de Calidad e Inocuidad Alimentaria – Minería

Sodexo Chile; Coquimbo; Sur place; CLP 42 000 000 - 62 000 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Posibilidad de crecimiento y desarollo

Ambiente laboral amigable y colaboratI

Capacitación continua

Alimentación y alojamiento según el</n

Traslado según condiciones operativas

Résumé du poste

Sodexo Chile busca Jefe(a) de Departamento de Calidad para liderar integralmente la gestión de calidad e inocuidad alimentaria en un contrato minero de gran volumen. Coordinarás con Operaciones, HSEQ y el cliente para garantizar sistemas, estándares y programas de aseguramiento de calidad, así como gestionar auditorías, indicadores y planes de acción.

El rol implica dirigir al equipo de Calidad, actuar como referente ante la operación y autoridades, y asegurar el cumplimiento normativo y

Qualifications

• Título profesional en Ingeniería de Alimentos.
• 5 años de experiencia en áreas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Experiencia en jefaturas o liderazgo de equipos y gestión integral de un Departamento de Calidad.
• Experiencia en servicios de alimentación colectiva y faenas mineras u operaciones de alta complejidad.

Responsabilités

• Liderar la gestión integral del Departamento de Calidad Alimentaria y dirigir al equipo de profesionales del área.
• Asegurar la implementación, cumplimiento y mejora continua de los sistemas de calidad, inocuidad y Food Safety.
• Gestionar indicadores, desviaciones, planes de acción, incidentes y contingencias de la operación.
• Liderar auditorías, fiscalizaciones e inspecciones, asegurando el seguimiento y cierre de hallazgos.
• Representar al área de Calidad frente al cliente, autoridades sanitarias y organismos fiscalizadores.
• Coordinar la gestión del área con Operaciones, HSEQ y otras áreas de soporte, promoviendo una cultura de inocuidad y mejora continua.
• Administrar y controlar los recursos y presupuesto asignados al Departamento de Calidad.

Formation

Ingeniero(a) en Alimentos

Description du poste

Sodexo Chile busca Jefe(a) de Departamento de Calidad para liderar integralmente la gestión de calidad e inocuidad alimentaria en un contrato minero de gran volumen. Coordinarás con Operaciones, HSEQ y el cliente para garantizar sistemas, estándares y programas de aseguramiento de calidad, así como gestionar auditorías, indicadores y planes de acción.

El rol implica dirigir al equipo de Calidad, actuar como referente ante la operación y autoridades, y asegurar el cumplimiento normativo y