Jefe/a de Turno - Planta Harina

Camanchaca SA; Concepcion; Presencial; CLP 20.088.000 - 26.784.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Camanchaca S.A. busca Jefe/a de Turno para su Planta de Harina y Aceite en Coronel.

La función principal es dirigir y supervisar los procesos de transformación de materia prima en harina y aceite de pescado, asegurando el cumplimiento del programa de producción y de los estándares de seguridad, calidad e inocuidad. El rol implica coordinar al equipo de operadores, vigilar el correcto funcionamiento de equipos, verificar especificaciones y garantizar un ambiente de trabajo basado en respeto y

Formación

• Título profesional de ingeniería en alguna de las disciplinas requeridas.
• Mínimo 3 años de experiencia en entornos productivos.
• Experiencia coordinando procedimientos operacionales y equipos.

Responsabilidades

• Dirigir y supervisar el equipo de planta de harina y aceite.
• Controlar el cumplimiento del programa de producción y calidad.
• Asegurar normas de seguridad, inocuidad y medio ambiente.
• Elaborar reportes de producción y promover mejora continua.

Conocimientos

Liderazgo de equipo

Gestión de operaciones

Coordinación de procedimientos

Educación

Ingeniería Química

Ingeniería Mecánica

Ingeniería Pesquera

Herramientas

SAP

Excel

Descripción del empleo

Company Description: Camanchaca S.A

Job Description: En Camanchaca buscamos Jefe/a de Turno para nuestra Planta de Harina y Aceite en Coronel.

La posición tendrá como principal responsabilidad dirigir y supervisar los procesos de transformación de materia prima en harina y aceite de pescado, asegurando el cumplimiento del programa de producción y de los estándares de seguridad, calidad, inocuidad alimentaria y medio ambiente establecidos por la compañía.

Dentro De Sus Principales Funciones Deberá

• Supervisar al equipo de operadores y operarios de Planta Harina
• Controlar el correcto funcionamiento y uso de los equipos productivos
• Verificar el cumplimiento de las especificaciones del proceso
• Supervisar las normativas sanitarias y procedimientos PAC
• Controlar condiciones de higiene y seguridad, y elaborar los reportes asociados a la producción.

Además, tendrá un rol relevante en la conducción del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo basado en el respeto, la retroalimentación, el desarrollo de las personas, la participación y la mejora continua.

Requisitos excluyentes

• Título profesional de Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica o Ingeniería Pesquera.
• Mínimo 3 años de experiencia laboral en empresas productivas.
• Experiencia trabajando en contextos productivos y coordinando el cumplimiento de procedimientos operacionales.

Será valorado

• Manejo de Excel nivel intermedio.
• Conocimiento y/o experiencia utilizando SAP.
• Experiencia previa en procesos industriales asociados a harina, aceite de pescado, alimentos, pesca o procesos productivos similares.
• Experiencia previa supervisando operadores y/o personal de producción.