Jefe/a de Producción e Innovación

Go Hunter; Puerto Montt; On-site; CLP 29,016,000 - 50,220,000; Full time

Job summary

Go Hunter busca un profesional para liderar el diseño, estandarización y mejora continua de procesos productivos en el rubro alimenticio. El candidato ideal optimizará la eficiencia operativa e impulsará la innovación en el área.

Se requiere Ingeniería en Alimentos, experiencia en plantas de alimentos y capacidad de liderazgo con habilidades analíticas para resolver problemas y lograr resultados sostenibles.

Qualifications

• Formación en ingeniería de alimentos (excluyente).
• Experiencia comprobable en plantas de producción de alimentos.
• Conocimientos en gestión de procesos, estandarización y control.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Orientación a resultados y mejora continua.

Responsibilities

• Diseñar y estructurar flujos y procesos productivos, asegurando continuidad y eficiencia.
• Estandarizar recetas, formulaciones, tiempos y métodos de producción.
• Identificar oportunidades de mejora y optimizar operaciones.
• Implementar y asegurar cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad (BPM y HACCP).
• Gestionar indicadores productivos y eficiencia operacional.
• Liderar iniciativas de innovación y desarrollo de nuevos procesos o productos.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de procesos

Mejora continua

Análisis de datos

Resolución de problemas

Education

Ingeniería en Alimentos

Job description

Jefe/a de Producción e Innovación

Resumen del Puesto

Buscamos un/a profesional con experiencia para liderar el diseño, estandarización y mejora continua de los procesos productivos en el rubro alimenticio. El candidato ideal será responsable de optimizar la eficiencia operacional y de impulsar la innovación en el área.

Responsabilidades Principales

• Diseñar y estructurar flujos y procesos productivos, asegurando continuidad, eficiencia y alineación con los objetivos de la planta.
• Estandarizar recetas, formulaciones, tiempos y métodos de producción.
• Identificar oportunidades de mejora, eficiencia y optimización operacional.
• Implementar, supervisar y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, incluyendo BPM y HACCP.
• Gestionar indicadores productivos, rendimiento y eficiencia operacional.
• Liderar iniciativas de innovación y desarrollo de nuevos procesos o productos.

Requisitos del Cargo

• Título de Ingeniería en Alimentos (excluyente).
• Experiencia comprobable en plantas de producción de alimentos.
• Conocimiento sólido en gestión de procesos productivos, estandarización y control.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelentes habilidades analíticas y de resolución de problemas.
• Orientación a resultados y mejora continua.