Especialista en Control de Calidad de Frutas

Ranco Cherries

Rancagua

Presencial

CLP 8.000.000 - 12.000.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Capacitación continua

Entorno laboral grato

Descripción de la vacante

Ranco Cherries en Rancagua busca profesional para el cargo de Control de Calidad en planta de exportación de cerezas. Su objetivo es levantar y analizar información sobre parámetros de calidad, condición y firmeza de la fruta en producto terminado, asegurando datos precisos para la toma de decisiones.

Entre las responsabilidades figuran muestreos, análisis y registro en SDT, gestionando alertas ante desviaciones y apoyando a distintas áreas del proceso.

Formación

Conocimientos básicos en control de calidad de fruta y procesos productivos.
Mantenimiento de registros de calidad y trazabilidad.
Capacidad de interpretar resultados y alertar desviaciones.

Responsabilidades

Realizar muestreos y análisis de fruta procesada y producto terminado de exportación, verificando el cumplimiento de los parámetros de calidad y condición establecidos en la norma.
Muestrear y evaluar la fruta descartada y comercial, verificando su segregación y manteniendo registros precisos.
Realizar muestreos de fruta blanda y mediciones de sólidos solubles (°Brix) para verificar estándares de calidad.
Registrar y validar información en el sistema SDT y apoyar operativamente a distintas áreas.

Conocimientos

Conocimientos básicos

Educación

Técnico Agrícola

Técnico Industrial

Carrera afín

Herramientas

SDT

Descripción del empleo

Entre las responsabilidades figuran muestreos, análisis y registro en SDT, gestionando alertas ante desviaciones y apoyando a distintas áreas del proceso.

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