Enólogo Asistente — Vendimia 2027 (Isla de Maipo)

Compañía Cervecerías Unidas; Isla de Maipo; On-site; CLP 8,928,000 - 12,276,000; Full time

Job summary

VSPT Wine Group busca un/a Enólogo/a Asistente para la vendimia 2027 en la Bodega Premium de Isla de Maipo (RM). Las funciones incluyen planificar y supervisar molienda, fermentación y pos fermentación, administrar operaciones según el programa de cosecha y asegurar la calidad para optimizar recursos.

Se requiere Ingeniero Agrónomo o carrera equivalente y experiencia liderando equipo en vendimia, con disponibilidad para trabajar en jornada completa en Isla de Maipo.

Qualifications

• Ingeniero Agrónomo o carrera equivalente requerida.
• Experiencia liderando equipo en vendimia.

Responsibilities

• Planificar y supervisar trabajos durante molienda, fermentación y pos fermentación.
• Administrar y liderar las operaciones de la instalación según el programa de cosecha.
• Asegurar cumplimiento de calidad y economizar recursos.
• Coordinar labores y revisar que se realicen dentro de los plazos y estándares.

Skills

Liderazgo de equipo

Planificación

Fermentación

Education

Ingeniero Agrónomo

Job description

VSPT Wine Group busca un/a Enólogo/a Asistente para la vendimia 2027 en la Bodega Premium de Isla de Maipo (RM). Las funciones incluyen planificar y supervisar molienda, fermentación y pos fermentación, administrar operaciones según el programa de cosecha y asegurar la calidad para optimizar recursos.

Se requiere Ingeniero Agrónomo o carrera equivalente y experiencia liderando equipo en vendimia, con disponibilidad para trabajar en jornada completa en Isla de Maipo.