Encargado/a Local — Lidera operación y equipo

Dunkin'; Antofagasta; On-site; CLP 8,928,000 - 11,160,000; Full time

Benefits offered by this job

Bono de entrenamiento

Bonos de cumplimiento y gestión

Capacitación continua

Colación

Uniforme

Caja Los Andes

ACHS

Job summary

Dunkin' está buscando un Encargado para supervisar operaciones y liderar equipos en su local de Antofagasta. La persona seleccionada coordinará la operación diaria, gestionará inventarios y control de caja, y garantizará el cumplimiento de normas y estándares de calidad.

Se busca experiencia en liderazgo de equipos, control de turnos y disponibilidad para trabajar en sistema de turnos. Se valorará residencia cercana al local y cumplimiento de protocolos internos.

Qualifications

• Mínimo 1 año de experiencia como Encargado o Sub Encargado en cadenas de comida rápida, cafeterías o restaurantes de alta rotación.
• Experiencia liderando equipos de al menos 6 personas.
• Experiencia en control de caja, inventarios y turnos.
• Disponibilidad para trabajo en sistema de turnos.
• Residencia cercana al local (máximo 30 minutos de traslado).

Responsibilities

• Supervisar y coordinar la operación diaria del local
• Liderar equipos de trabajo
• Control de inventarios, mermas y stock
• Cuadratura de caja y supervisión de ventas
• Planificación de turnos y control de asistencia
• Supervisión de cumplimiento de protocolos internos y normativas SEREMI
• Control de temperaturas y estándares de calidad

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de inventarios

Control de caja

Planificación de turnos

Cumplimiento de normas

Control de temperaturas

Job description

Dunkin' está buscando un Encargado para supervisar operaciones y liderar equipos en su local de Antofagasta. La persona seleccionada coordinará la operación diaria, gestionará inventarios y control de caja, y garantizará el cumplimiento de normas y estándares de calidad.

Se busca experiencia en liderazgo de equipos, control de turnos y disponibilidad para trabajar en sistema de turnos. Se valorará residencia cercana al local y cumplimiento de protocolos internos.