Encargado/a de Laboratorios - Fábrica de Alimentos

Ariztia

Melipilla

Presencial

CLP 28.000.000 - 45.000.000

Jornada completa

hace 25 horas
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Beneficios corporativos
Descuentos Ariztía
Tarjeta de alimentación

Descripción de la vacante

Encargado/a de Laboratorios Fábrica en Ariztía lidera el equipo de analistas y coordina muestreos para asegurar resultados analíticos oportunos y conformes a la normativa. Debe supervisar registros, calibraciones y mantenimiento de equipos, manteniendo la calidad según ISO 17025.

La posición requiere formación técnica o universitaria afín y al menos 3 años de experiencia en laboratorios, con disponibilidad para contingencias fuera de jornada.

Formación

  • Técnico de Nivel Superior o profesional en Ingeniería en Alimentos, Química, Química Laboratorista o carrera afín.
  • Experiencia mínima de 3 años liderando equipos en laboratorios de análisis o control de calidad.
  • Conocimiento de normas y buenas prácticas de laboratorio (NCh-ISO 17025).

Responsabilidades

  • Coordinar muestreos y análisis de materias primas y productos terminados.
  • Liderar y organizar al equipo de analistas, asignando tareas y turnos.
  • Ejecutar y supervisar análisis físico-químicos como densidad y humedad.
  • Verificar registro de muestras y resultados en sistemas del laboratorio.
  • Mantener actualizado el sistema de gestión de calidad y asegurar cumplimiento de ISO 17025.

Conocimientos

Liderazgo de equipos
Análisis de datos

Educación

Técnico Superior en Laboratorio
Ingeniería en Alimentos
Química

Herramientas

Excel
Office 365

Descripción del empleo

¡En Ariztía estamos buscando un/a Encargado/a de Laboratorio Fábrica!

¡En Ariztía estamos buscando a los mejores profesionales! Nuestra misión es abastecer de alimentos con valor agregado a nuestros clientes y consumidores de Chile y el mundo, asegurando una calidad y servicio de excelencia, con soluciones innovadoras y eficientes, y la colaboración activa de nuestro personal, proveedores y comunidad.

En Empresas Ariztía contamos con un Área de Equidad e Inclusión, que vela por la igualdad de condiciones en todos los procesos de reclutamiento y selección, y promueve la inclusión de personas con discapacidad.

Si requieres algún ajuste o apoyo durante la entrevista o el proceso de postulación, por favor indícalo para asegurar una experiencia accesible.

Súmate como Encargado/a de Laboratorios Fábrica y lidera un equipo clave para asegurar la calidad de las materias primas y alimentos que forman parte de nuestros procesos productivos.

Objetivo del cargo

Coordinar y verificar los procesos de muestreo y análisis físico-químicos de los Laboratorios de Fábrica, liderando al equipo de analistas y organizando sus recursos y turnos, para asegurar la entrega oportuna de resultados analíticos, cumpliendo con los estándares de calidad, normativas vigentes y requerimientos operacionales de la fábrica.

Principales funciones

  • Coordinar los muestreos y análisis de materias primas, control de proceso y productos terminados.
  • Liderar y organizar al equipo de analistas, distribuyendo tareas y turnos de trabajo.
  • Ejecutar y supervisar análisis físico-químicos como densidad, humedad y granulometría.
  • Verificar el correcto registro de muestras y resultados en los sistemas y bases de datos del laboratorio.
  • Mantener actualizado el sistema de gestión de calidad, asegurando el cumplimiento de los requisitos de la norma NCh-ISO 17025.
  • Coordinar calibraciones, verificaciones y mantenciones de equipos de laboratorio.
  • Capacitar y evaluar técnicamente al personal del área.
  • Participar en el desarrollo e implementación de nuevas metodologías analíticas.
  • Representar al laboratorio ante áreas internas y organismos regulatorios cuando corresponda.
  • Técnico de Nivel Superior o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Química, Química Laboratorista o carrera afín.

Experiencia:

  • Al menos 3 años de experiencia liderando equipos en laboratorios de análisis o control de calidad.

Requisitos excluyentes:

  • Experiencia en toma, recepción y manejo de muestras asegurando trazabilidad.
  • Conocimiento en análisis físico-químicos (densidad, humedad, granulometría, entre otros).
  • Experiencia liderando equipos de trabajo.
  • Disponibilidad para atender contingencias operacionales fuera de la jornada habitual.
  • Formación en NCh-ISO 17025.
  • Manejo de Excel nivel básico a intermedio (Office 365).
Beneficios
  • Beneficios corporativos.
  • Descuentos exclusivos en productos Ariztía.
  • Tarjeta de alimentación.

Nivel mínimo de educación: Técnico (Graduado)

En Empresas Ariztía llevamos más de 130 años alimentando con orgullo a las familias de Chile y el mundo, a través de nuestras marcas Ariztía, Cartuja, Montina, Canto del Gallo, Veggie Deli, Rumay y Natures Farm.

Con presencia física en las zonas de Melipilla, La Cisterna, El Monte, Talagante, Arica, Cerrillos, María Pinto, Malloco y San Antonio, además de una amplia red de centros de distribución desde Arica hasta Puerto Montt, somos una empresa chilena con una sólida trayectoria en el mercado nacional y también internacional, exportando nuestros productos a más de 15 destinos en el mundo. En todo lo que realizamos buscamos la excelencia, la innovación, la sustentabilidad y el ser íntegros, promoviendo una cultura inclusiva, que valora la diversidad y garantiza igualdad de oportunidades para el desarrollo y crecimiento de todas las personas .

En Empresas Ariztía, fomentamos y nos comprometemos con la inclusión laboral e igualdad de oportunidades, coméntanos si requieres de algún ajuste al momento de la postulación o entrevista.

En los procesos de selección de Empresas Ariztía no pedimos dinero para exámenes ni otro tipo de gasto monetario. Si te lo solicitan, no somos nosotros.

¡Juntos somos más! Únete a nuestra gran familia Ariztía.

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Beneficios corporativos
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