Coordinador/a de Bodega de Alimentos | FIFO/FEFO

Aliservice; Calama; Presencial; CLP 3.906.000 - 5.803.200; Jornada completa

Descripción de la vacante

Aliservice busca Ayudante de Bodega para apoyar la recepción, almacenamiento, control y despacho de mercaderías. Se trabajará planificando con otros equipos y cumpliendo normas de higiene y seguridad en un sistema 10x10 de turnos de 12 horas.

Se requiere experiencia en bodegas de alimentos o casinos y conocimiento en FIFO/FEFO; residencia en la zona de Calama es deseable. Ubicación en Chile, sistema de turnos 12 horas.

Formación

• Experiencia previa en bodegas de alimentación, casinos o servicios de alimentación colectiva.
• Conocimiento y aplicación de FIFO y FEFO.
• Manejo de registros de trazabilidad, inventario, mermas y recepción/despacho.
• Conocimientos en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Capacidad para trabajar en equipo y cumplir procedimientos.

Responsabilidades

• Recibir despachos de proveedores y gestionar firmas de facturas y guías.
• Verificar cantidades, calidad y condiciones de entrega de materias primas.
• Almacenar y rotar productos usando FIFO/FEFO.
• Mantener registros de trazabilidad, recepción, despacho y mermas.
• Entregar insumos a áreas de producción y cafetería según planificación.
• Armar y distribuir canastas de insumos por servicio.
• Controlar mermas y registrar diferencias para ajustar inventario.
• Gestionar devoluciones de mercadería al finalizar servicios.
• Mantener la bodega limpia, ordenada y conforme a BPM y seguridad.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Orden y limpieza

Manejo de registros

Conocimiento BPM

Herramientas

FIFO/FEFO

Descripción del empleo

Aliservice busca Ayudante de Bodega para apoyar la recepción, almacenamiento, control y despacho de mercaderías. Se trabajará planificando con otros equipos y cumpliendo normas de higiene y seguridad en un sistema 10x10 de turnos de 12 horas.

Se requiere experiencia en bodegas de alimentos o casinos y conocimiento en FIFO/FEFO; residencia en la zona de Calama es deseable. Ubicación en Chile, sistema de turnos 12 horas.