Buscamos una persona comprometida, responsable y muy metódica para integrarse a nuestro restaurante "La Ruta Tabolango". El orden y la atención al detalle son fundamentales para mantener los estándares de calidad e higiene de nuestra cocina.
Responsabilidades principales:
- Organización y limpieza del área: Lavado, sanitización y correcto guardado de loza, cristalería, cubiertos y utensilios.
- Apoyo en cocina: Apoyo en el lavado, higienización y manipulación básica de verduras y materias primas, manteniendo el orden estricto de las zonas de trabajo.
- Manejo seguro de insumos de aseo: Uso adecuado y responsable de productos químicos e industriales de limpieza, respetando rigurosamente el etiquetado y las instrucciones de uso para evitar accidentes.
- Mantener la higiene constante y la pulcritud de la zona asignada.
Requisitos:
- Persona sumamente ordenada, organizada y detallista.
- Capacidad de seguir instrucciones de rotulado y protocolos de seguridad e higiene.
- Experiencia previa en copería o aseo en rubro gastronómico/restaurantes.
- Puntualidad, compromiso y excelente disposición para el trabajo en equipo.
Condiciones y Ofrecemos:
- Jornada: Martes a Sábado (cumpliendo la jornada legal de 42 horas semanales efectivas). Domingo y Lunes libre.
- Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
- Descuento en platos del local.
Ubicación y Locomoción (Importante):
- Preferencia: Personas del sector o zonas cercanas como Fuerte Aguayo, Colmo o El Manzanar.
- En caso de residir en Concón o Quillota, es indispensable contar con locomoción propia (auto o moto) o facilidad de traslado para cumplir con los horarios.