Barista/Vendedor multifuncional full time STGO CENTRO

PAN MERCED STGO CENTRO; Santiago; Presencial; CLP 4.464.000 - 6.696.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Bono de ventas desde el segundo mes

Jornada de 42 horas semanales en turno

Contrato a plazo fijo renovable, con y

Capacitación en nuestros productos y**

Descripción de la vacante

PAN MERCED STGO CENTRO busca un barista con experiencia para un formato rápido y alto flujo. El equipo realiza labores diversas, no solo preparar café, y se busca quien se mueva cómodamente en un entorno dinámico.

Las funciones incluyen preparación de bebidas, calibración de molienda, atención al cliente, manejo de caja y apoyo en la vitrina de panadería. Se valora higiene, puntualidad y trabajo en equipo.

Formación

• Experiencia comprobable como barista.
• Capacidad para calibrar molienda y espresso.
• Disponibilidad para turnos rotativos, lunes a viernes.

Responsabilidades

• Preparar café y bebidas según recetas y estándares.
• Calibrar molienda y shot durante el turno.
• Atender público con cordialidad y rapidez.
• Manejo de caja: pedidos, registro de ventas, medios de pago y cierre.
• Mantener la vitrina de panadería y pastelería abastecida y atractiva.
• Mise en place, apertura y/o cierre según turno.
• Orden, rotulado y rotación FIFO en bodega y refrigeración.
• Limpieza de barra y zonas comunes.

Conocimientos

Barista experimentado

Manejo de molino y espresso

Atención al cliente

Trabajo bajo presión

Herramientas

Molinillo de café

Máquina de espresso

Sistema POS

Descripción del empleo

Somos una cafetería/panadería al paso , de formato rápido y alto flujo. Buscamos sumar a nuestro equipo un/a barista que le guste el café en serio y que se mueva cómodo en un local donde todos hacemos de todo.

turnos rotativos pero ojo , de lunes a viernes!

Tu foco principal

• Preparar café y bebidas según nuestras recetas y estándares
• Calibrar molienda y shot durante el turno
• Atender público con cordialidad y rapidez
• Manejo de caja: pedidos, registro de ventas, medios de pago y cierre

Lo que también hace todo el equipo (incluido tú)

• Mantener la vitrina de panadería y pastelería abastecida y atractiva
• Mise en place, apertura y/o cierre según turno
• Orden, rotulado y rotación FIFO en bodega y refrigeración
• Limpieza de barra, y zonas comunes (baño de personal)
• Recepción y revisión de pedidos de proveedores

Lo decimos derecho: es un puesto polifuncional. Si buscas una barra donde solo se prepara café, este no es el lugar.

Requisitos excluyentes

• Experiencia comprobable como barista
• Manejo y calibración de molino y máquina de espresso
• Disponibilidad para turnos rotativos,

Valoramos

• Responsabilidad y puntualidad
• Trabajo en equipo bajo alta demanda
• Compromiso con higiene y manipulación de alimentos

Ofrecemos

• Bono de ventas desde el segundo mes
• Jornada de 42 horas semanales en turnos rotativos
• Contrato a plazo fijo renovable, con proyección a indefinido
• Capacitación en nuestros productos y procesos
• Local pequeño, con buen ambiente y equipo estable

Ubicación

a dos cuadras de metro Toesca

Importante antes de postular

Esta postulación incluye 4 preguntas. No revisaremos postulaciones que las dejen sin responder o que respondan solo "sí" o "no" en las preguntas abiertas. Tómate dos minutos: es la parte del proceso que más miramos.