Ayudante de cocina / Paine Turno / Turno día

Aliservice; Paine; Presencial; CLP 5.000.000 - 20.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del rubro gastronómico busca un Ayudante de Cocina para su operación en Paine. Las responsabilidades incluyen preparar el mise en place, elaborar postres y mantener la limpieza del área de trabajo. Se requiere enseñanza media completa y un año de experiencia. Se ofrece un turno 6x1 y un sueldo que varía entre $850.000 y $900.000. Además, se incluyen beneficios como desayuno, almuerzo y cena.

Servicios

Desayuno, almuerzo y cena

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en el cargo.
• Cédula de identidad vigente.

Responsabilidades

• Preparar el mise en place y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones.
• Preparar los postres y cumplir requerimientos de jefatura.
• Mantener la limpieza del lugar de trabajo y entregar un buen servicio.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Educación

Enseñanza media completa

Descripción del empleo

Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de Ayudante de Cocina para casino ubicado en casino del Merquen Nueces o Merquen planta.

Objetivo del cargo:

Apoyar al maestro de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de cocina.

Funciones y/o Responsabilidades:

• Responsables de preparar el mise en place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
• Responsables de preparar los postres (elaboración de masas, postres de leche, jaleas, postres de fruta, y repostería en general). Cumplir el requerimiento de jefatura y cliente.
• Registrar en planillas de elaboración de producción y realizar seguimiento de materias primas y elaboración del plato.
• Mantener la limpieza del lugar de trabajo y entregar un buen servicio al cliente y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.

Turno 6x1 de lunes a domingo. de 19:00 a 07:00

Se cancela $530.000 más horas extras, quedando una renta entre $850.000 y $900.000.

Beneficios:

• Desayuno, almuerzo y cena.

Requisitos:

• Enseñanza medía completa.
• Cédula de identidad vigente.
• Experiencia mínima de 1 año en el cargo.

Esta oferta se enmarca bajo Ley N.º 21.015, la cuál incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.