Ayudante de Cocina en Formación | Aspirante a Maestro (AM/PM)

Aramark; Santiago; Sur place; CLP 6 997 000 - 7 098 000; Plein temps

Résumé du poste

Aramark Chile busca un/a Ayudante de Cocina para casino de supermercado en Las Condes. Se ofrece renta líquida de 627.000–636.000 CLP mensuales, con beneficios y colación en casino. Turnos rotativos 6x1 en horarios AM o PM.

Se valora técnico en gastronomía o cursos relacionados, experiencia en el cargo de ayudante y manipulación de alimentos. Funciones: supervisar cuartos frío/caliente, asistir al jefe de cocina y maestro, realizar mise en place y coordinar al equipo.

Qualifications

• Deseable Técnico en gastronomía o equivalente.
• Experiencia en el cargo de ayudante y manipulación de alimentos.
• Conocimientos de mise en place y coordinación de equipo.

Responsabilités

• Supervisar y hacerse cargo de Cuarto frío o caliente.
• Asistir al jefe de cocina y maestro en la preparación de alimentos.
• Realizar mise en place.
• Coordinar al equipo junto al maestro/a de cocina.

Connaissances

Manipulación de alimentos

Experiencia en ayudante de cocina

Trabajo en equipo

Formation

Técnico en gastronomía

Cursos relacionados al cargo

Description du poste

Aramark Chile busca un/a Ayudante de Cocina para casino de supermercado en Las Condes. Se ofrece renta líquida de 627.000–636.000 CLP mensuales, con beneficios y colación en casino. Turnos rotativos 6x1 en horarios AM o PM.

Se valora técnico en gastronomía o cursos relacionados, experiencia en el cargo de ayudante y manipulación de alimentos. Funciones: supervisar cuartos frío/caliente, asistir al jefe de cocina y maestro, realizar mise en place y coordinar al equipo.