Ayudante de cocina Chonchi 6x1

Sodexo Chile; Chonchi; Presencial; CLP 4.464.000 - 7.142.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentación en el sitio

Oportunidades de crecimiento

Ambiente laboral amigable

Capacitación continua

Descripción de la vacante

Sodexo Chile está buscando un(a) ayudante de cocina para Chonchi. Buscamos persona apasionada por la cocina, con experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva. Funciones: producción, higiene, preparación de ingredientes y servicio a pacientes y personal.

Se requieren al menos 1 año de experiencia, trabajo en equipo y disponibilidad para turnos rotativos (mañana, tarde y noche). Residir en Chonchi es excluyente.

Formación

• Al menos 1 año de experiencia en el rubro de alimentación colectiva.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.

Responsabilidades

• Realizar tareas de producción de alimentos en cocina y aplicar normas de higiene.
• Preparar ingredientes: picar, cortar, mezclar, moler, licuar y cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas.
• Elaborar y cocinar alimentos normales o especiales; trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar, servir y distribuir los alimentos a pacientes y personal según régimen y programa diario.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

Turnos rotativos

Residir en Chonchi

Descripción del empleo

En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina para ChonchiSi eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidadAcerca de nosotrosSomos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos. Responsabilidades• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos;• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.• Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.• Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y al programa diario que se determine.Requisitos• Al menos 1 año de experiencia en el rubro.• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.• Disponibilidad de turnos rotativos (mañana, tarde y noche)• Residir en Chonchi (Excluyente).Beneficios• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.• Ambiente laboral amigable y colaborativo.• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.• Alimentación en el sitio¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015