Auxiliar Dietrtica con experiencia

Confidencial; Santiago; On-site; CLP 5,022,000 - 7,254,000; Full time

Job summary

Hospital ubicado en Santiago busca Auxiliar Dietética para jornada 2x2 diurna. Las funciones incluyen porcionar alimentos para pacientes, preparar y distribuir las bandejas, trasladar la alimentación y respetar precauciones de higiene en aislamiento.

Se requiere técnico de nivel medio en cocina o gastronomía y manipulación de alimentos, con enfoque en la alimentación colectiva. Más detalles en entrevista con coordinador responsable.

Qualifications

• Técnico de nivel medio en cocina o gastronomía.
• Manipulación de alimentos y alimentación colectiva.

Responsibilities

• Porcionar productos terminados o alimentos para pacientes.
• Preparar elementos de trabajo, carro y bandejas de pacientes.
• Trasladar y distribuir la alimentación en los tiempos de comida.
• Reconocer precauciones estándar para la alimentación de pacientes en aislamiento.
• Otras funciones relacionadas al cargo.

Skills

Manipulación de alimentos

Education

Técnico de nivel medio en cocina o gastronomía

Job description

Importante hospital de Santiago se encuentra en búsqueda de un/a Auxiliar Dietética con jornada de 2x2 diurna.

Funciones:

• 1. Porcionar productos terminados o alimentos listos para el consumo en vajilla y bandejas de alimentación para pacientes.
• 2. Preparar sus elementos de trabajo, carro, bandejas de pacientes, cubierto y otros asociados o determinados por su superior inmediato.
• 3. Trasladar de acuerdo al circuito establecido y distribuir la alimentación de los pacientes en los tiempos de comida establecidos o bajo requerimiento.
• 4. Reconocer los elementos de precauciones estándar para la alimentación de pacientes en aislamiento y el ingreso a recintos de este tipo de restricción.
• Otras funciones relacionadas al cargo.

Requisitos:

• Técnico de nivel medio en cocina o gastronomía, manipulación de alimentos o a fin de algún liceo educacional.
• Manipulación de Alimentoso Alimentación colectiva.

Más detalles en la entrevista con coordinador responsable.