Auxiliar dietetica - Noche

Aliservice; Santiago; Presencial; CLP 5.580.000 - 8.370.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Almuerzo en nuestras dependencias

Seguro complementario de salud

Afiliación a Caja de Compensación Los Andes

Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional

Descripción de la vacante

Aliservice, empresa especializada en servicios de alimentación en Santiago, busca un auxiliar Dietética para apoyar en el manejo de alimentación de pacientes. Se requiere estudios en Alimentación Colectiva y ser nutricionista recién titulada.

Ofrecemos almuerzo en dependencias, seguro de salud complementario y oportunidades de crecimiento profesional. La jornada laboral es 2x2, de 20:00 a 08:00.

Formación

• Estudios completos en Alimentación Colectiva a nivel técnico medio.
• Nutricionista recién titulada con disposición para el trabajo en equipo.
• Experiencia en manipulación de alimentos o similares.

Responsabilidades

• Preparar y entregar la alimentación a los pacientes según instrucciones.
• Controlar la ingesta de alimentos y registrar avances en la dieta.
• Informar sobre el estado alimentario de los pacientes.

Conocimientos

Manipulación de Alimentos

Comunicación

Trabajo en equipo

Educación

Técnico medio en Alimentación Colectiva

Nutricionista recién titulada

Descripción del empleo

Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 20 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de una auxiliar Dietética.

Misión del Cargo

Apoyar en la labor de la Nutricionista en todo lo referente a la alimentación de los pacientes.

Principales responsabilidades

• Preparar bandejas, manipular y entregar alimentación a los pacientes asignados, asegurando la correcta alimentación de los pacientes, según instrucciones técnicas del profesional competente.
• Informar sobre requerimientos de hidratación de los pacientes y aplicar indicaciones técnicas dadas por la Nutricionista, facilitando el flujo de información para la oportuna toma de decisiones del profesional Nutricionista.
• Realizar el control de ingesta de los pacientes indicados por la Nutricionista y Enfermera, dejando historial escrito del avance del tratamiento del paciente en lo que refiere a la dieta señalada.
• Informar a la Nutricionista sobre novedades ocurridas en la conducta alimentaria de algunos pacientes, apoyando el seguimiento del tratamiento del paciente en materia nutricional y dietética.
• Realizar lavado de loza y de todos los utensilios y del área en general utilizados para porciónamiento para la entrega de ración por los pacientes y los utilizados en línea de montaje (gastronorm, perol, etc.).
• Realizar montaje de loza, apoyando el sector de línea de pacientes, aluzado y porcionando los alimentos de los pacientes, según instrucciones técnicas del profesional competente.
• Realizar registros de calidad, para permitir el seguimiento de la dieta de los pacientes.

Requisitos

• Estudios nivel técnico medio en Alimentación Colectiva.
• Nutricionista recién titulada.
• Manipulación de Alimentos o afín.

Nuestros Beneficios

• Almuerzo en nuestras dependencias.
• Seguro complementario de salud sin costo (una vez pases a contrato indefinido).
• Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

Jornada laboral 2x2 Técnico en alimentación.

Horario: 20:00 a 08:00