Administrador Del Rubro Gastronómico

Agency Network; Puerto Montt; Presencial; CLP 20.000.000 - 40.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del rubro gastronómico busca un Administrador(a) en la región de Los Lagos, específicamente en Puerto Varas y Frutillar. La persona seleccionada será responsable de asegurar la operatividad de los restaurantes y liderar equipos, con al menos 3 años de experiencia requerida. Se requiere un manejo efectivo de personas y conocimientos en gastronomía. Los postulantes deben tener disponibilidad para un trabajo presencial 100%. Se aceptan postulaciones hasta el 12 de septiembre de 2025.

Formación

• Experiencia previa comprobable de al menos 3 años.
• Modalidad presencial 100% con horarios rotativos.
• Ser asertivo y tener capacidad de orden en el trabajo.

Responsabilidades

• Asegurar operatividad de los locales y manejo de personas.
• Capacitar al equipo de trabajo.
• Participar del reclutamiento y selección.

Conocimientos

Manejo de personas

Liderazgo

Comunicación efectiva

Solución de problemas

Educación

Conocimientos en gastronomía y administración gastronómica

Herramientas

Microsoft Office

Descripción del empleo

Company Description: Privado

Job Description: Buscamos el cargo de Administrador para el rubro Gastronómico en la región de Los Lagos, específicamente para Puerto Varas y Frutillar, liderando restaurantes.

La principal función del Administrador(a) es asegurar que las áreas de cocina y salón puedan desarrollar sus funciones según lo esperado, con el apoyo de distintas áreas como Gestión de Personas, Adquisiciones y Contabilidad. Por sobre todo buscamos una persona que disfrute trabajar en el rubro gastronómico, tenga la experiencia y ganas para desarrollar los equipos de trabajo, manejo asertivo de personas, liderazgo, comunicación afectiva, manejo solución de problemas, además de ser ordenad@, con estructura de trabajo.

Requisitos

• Experiencia previa comprobable de al menos 3 años.
• Modalidad presencial 100%. Los horarios se distribuyen de lunes a domingo en turnos rotativos.
• Conocimiento/estudios en gastronomía y administración gastronómica y manejo Microsoft Office
• Ser asertivo, tener manejo de personas, capacidad de orden en el trabajo.

Responsabilidades

• Asegurar operatividad de los locales (formas de trabajo, organización de horarios, manejo de personas, entre otros)
• Capacitar al equipo de personas, manejo de personas
• Participar del Reclutamiento y Selección

Si te interesa el cargo o quieres resolver alguna duda, no dudes en escribirnos a [email]

Postulaciones hasta 12 de septiembre 2025