Administrador de Contratos y Operaciones

Mediterranea de Catering SL Unipersonal Agencia en Chile; Antofagasta; Presencial; CLP 15.066.000 - 19.251.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo líquido

Alimentación en el centro de trabajo

Uniforme

Capacitación

Caja de compensación

Descripción de la vacante

Mediterránea Chile busca un Administrador de Contrato para unirse al equipo en Antofagasta. El rol implica asegurar estándares de calidad, supervisar operaciones y coordinar recursos en el centro de alimentación.

Se requiere educación universitaria/técnica relacionada, licencia de conducir vigente y experiencia mínima de 5 años. Ofrecemos sueldo líquido, alimentación, uniforme y oportunidades de capacitación en un entorno dinámico.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en el cargo.
• Educación mínima universitaria/técnica relacionada al cargo.
• Licencia de conducir vigente.
• Experiencia en procesos de alimentación colectiva.

Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, aseo del servicio y de las instalaciones.
• Coordinar objetivos del área a corto, mediano y largo plazo con gerencia.
• Informar necesidades de recursos humanos.
• Gestionar necesidades del contrato con otras áreas de la empresa.
• Supervisar la producción en todas las áreas del casino.
• Coordinar la seguridad del establecimiento para proteger personas, operaciones y bienes.
• Verificar que acabados y presentación de productos alimenticios correspondan a las expectativas de los clientes.
• Asegurar las metas de costo y producción según lo acordado con Gerencia.
• Supervisar confección de turnos, vacaciones y permisos del personal.
• Supervisar la asistencia del personal del área.
• Atender comentarios y quejas de clientes, aplicar acciones correctivas.
• Determinar necesidades de capacitación y coordinar entrenamiento del personal.
• Manejar y controlar presupuesto del centro asignado.

Conocimientos

Liderazgo

Trabajo en equipo

Gestión de personal

Educación

Educación universitaria/técnica relacionada

Descripción del empleo

Mediterránea Chile busca un Administrador de Contrato para unirse al equipo en Antofagasta. El rol implica asegurar estándares de calidad, supervisar operaciones y coordinar recursos en el centro de alimentación.

Se requiere educación universitaria/técnica relacionada, licencia de conducir vigente y experiencia mínima de 5 años. Ofrecemos sueldo líquido, alimentación, uniforme y oportunidades de capacitación en un entorno dinámico.