Verkaufsprofi mit Stellvertreterrolle im Bäcker-Café

Bäckerei Schefer; Au; On-site; CHF 52,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung in Pausen

20% Mitarbeiterrabatt in Filialen

Langfristige Anstellung

Familiäres Arbeitsumfeld

Job summary

Die Bäckerei Schefer in Zürich sucht eine engagierte Mitarbeiterin im Verkauf, die Stellvertretung der Filialleiterin übernimmt und das Team unterstützt. Zu Ihren Aufgaben gehören Personal- und Schichtplanung, Warendisposition und Beratung zu Inhaltsstoffen.

Sie pflegen das Sortiment, arbeiten eng mit der Küche zusammen und betreuen Stamm- und Neukunden. Langfristige Perspektiven und Mitarbeiterrabatte runden das Angebot ab.

Qualifications

• Abgeschlossen Ausbildung und Berufserfahrung in Gastronomie und Verkauf.
• Erste Erfahrung in einer ähnlichen Funktion vorhanden.
• Gute administrative Fähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise.
• Offene, direkte Kommunikation und Informationsfluss im Team.

Responsibilities

• Sie arbeiten im Verkauf und vertreten die Filialleiterin.
• Sie unterstützen Personal- und Schichtplanung (2-Schicht-Betrieb) und führen Mitarbeitergespräche.
• Sie füllen Sortiment auf, pflegen es und kontrollieren Warenbestände; arbeiten mit der Küche an Saisonkarten.
• Sie betreuen Stamm- und Neukunden rund um Bakery/Café-Angebot.
• Sie beraten Kunden zu Inhaltsstoffen und möglichen Allergenen.
• Sie nehmen regelmäßig an Teammeetings und Schulungen teil.

Skills

Verkaufserfahrung

Gastronomie-Erfahrung

Administrative Fähigkeiten

Teamkommunikation

Education

Ausbildung in Gastronomie/Verkauf

Job description

Die Bäckerei Schefer in Zürich sucht eine engagierte Mitarbeiterin im Verkauf, die Stellvertretung der Filialleiterin übernimmt und das Team unterstützt. Zu Ihren Aufgaben gehören Personal- und Schichtplanung, Warendisposition und Beratung zu Inhaltsstoffen.

Sie pflegen das Sortiment, arbeiten eng mit der Küche zusammen und betreuen Stamm- und Neukunden. Langfristige Perspektiven und Mitarbeiterrabatte runden das Angebot ab.