Vendeur Boucher 100%

DEMAUREX & Cie SA - ALIGRO; Chavannes-près-Renens; Vor Ort; CHF 42.000 - 54.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Aligro est une entreprise familiale suisse indépendante. Nous recherchons un Vendeur Boucher 100% pour nos rayons boucherie. Vous accueillez et conseillez la clientèle et assurez le remplissage des rayons et le suivi des expositions.

Vous gérez les stocks et les inventaires, contrôlez la qualité et le conditionnement des produits, et respectez les règles HACCP. Profil orienté client et expérience en vente alimentaire exigés.

Qualifikationen

• Titulaire d’un CFC de gestionnaire en commerce de détail ou équivalent.
• Expérience en vente alimentaire et connaissance des produits frais.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Aufgaben

• Accueillir et conseiller l’ensemble de notre clientèle.
• Garantir en continu le remplissage et le suivi des rayons et des expositions.
• Maîtriser et organiser la gestion des stocks ainsi que des inventaires.
• Contrôler la qualité et le conditionnement des produits.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Kenntnisse

Orientation client

Gestion des stocks

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Ausbildung

CFC de gestionnaire en commerce de détail

Jobbeschreibung

Aligro est une entreprise familiale suisse indépendante, composée de plus de 1'000 collaborateurs répartis dans 14 points de vente en Suisse romande et en Suisse alémanique. Notre concept cash & carry, unique dans le pays, s’adresse aux restaurateurs, aux détaillants et à la clientèle privée. Nous offrons un accueil chaleureux, un conseil compétent et personnalisé, un large assortiment de 30'000 articles et plus de 2'000 actions chaque semaine.

Vendeur Boucher 100%

Vos Responsabilités

• Accueillir et conseiller l’ensemble de notre clientèle
• Garantir en continu le remplissage et le suivi des rayons et des expositions
• Maîtriser et organiser la gestion des stocks ainsi que des inventaires
• Contrôler la qualité et le conditionnement des produits
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Votre Profil

• Titulaire d’un CFC de gestionnaire en commerce de détail ou d’une formation équivalente, vous êtes issu(e) de la vente alimentaire, de la cuisine, de la restauration ou d’un autre métier de bouche (boucherie, charcuterie, poissonnerie, boulangerie, etc.).
• Votre expérience vous a permis d’acquérir une bonne connaissance des produits frais, de leur qualité, de leur conservation et des règles d’hygiène.
• Orienté client, consciencieux et dynamique, vous garantissez la qualité d’une gamme étendue de produits ainsi qu’un service de qualité.
• De par votre esprit d’équipe, votre engagement et votre polyvalence, vous amenez des solutions et renforcez le travail en équipe.
• Vous avez pu démontrer votre intégrité, votre sens de l’écoute et de l’organisation dans un environnement dynamique

Nous Vous Offrons

• Une activité variée avec une situation stable, des conditions avantageuses et une ambiance de travail agréable
• La possibilité de développer vos compétences dans un environnement dynamique