Teammember Food (w/m/d)

Coop Genossenschaft; Zürich; Hybrid; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Job summary

Marché Restaurants Schweiz AG sucht eine/n Mitarbeiter/in im Service/Küche in Zürich. Sie begrüßen Gäste, beraten und bedienen, bereiten Speisen à la Minute nach Rezepturen zu und erledigen Vorbereitungs- sowie Aufräumarbeiten.

Sie sind flexibel, arbeiten gerne im Team, schätzen frische Lebensmittel und unterstützen den Kassenbereich sowie die HACCP-konforme Hygiene.

Qualifications

• Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
• Freude am Kochen und Umgang mit frischen Lebensmitteln.
• Belastbar, stressresistent, Teamplayer.
• Gute organisatorische Fähigkeiten.
• Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten).

Responsibilities

• Gäste begrüßen, bedienen und beraten.
• à la Minute-Zubereitung der Gerichte nach Rezepturen.
• Diverse Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten.
• Rüsten von Lebensmitteln, Mise en Place.
• Warenannahme und Lagerung nach FIFO.
• Bedienen der Kasse, inkl. Abrechnung.
• Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Standards.

Skills

Berufserfahrung in Gastronomie

Deutschkenntnisse

Teamplayer

Belastbarkeit

Organisation

Flexibilität

Job description

Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke "Marché" die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir nicht nur an Autobahnen oder am Flughafen Zürich präsent, sondern auch an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in einigen beliebten Einkaufszentren in der Deutschschweiz. Oder anders gesagt: Wir verfeinern den Alltag unserer Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen.

Aufgaben

• Begrüssen, bedienen und beraten der Gäste
• à la Minute-Zubereitung der Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen
• Diverse Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten
• Rüsten von Lebensmitteln, Mise en Place Arbeiten
• Warenannahme und Lagerung nach FIFO
• Bedienen der Kasse, inkl. Abrechnung
• Hygiene und Sauberkeit gemäss HACCP Standards

Anforderungen

• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Freude am Kochen und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Belastbar und stressresistent, Teamplayer
• Gute organisatorische Fähigkeiten
• Zeitlich flexibel und mobil, (Abend- und Wochenendschichten)

Deine Ansprechperson

Pia Kronberger, Human Resources