Teamleiter:in Convenience Gastro 100%

VEBO Genossenschaft; Oensingen; Vor Ort; CHF 100’000 - 125’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen im Bereich Gastronomie in Oensingen, Schweiz, sucht einen Küchenleiter (m/w/d) für den Bereich Convenience. In dieser Position leiten Sie ein inklusives Team, planen und überwachen die Betriebsabläufe und sind verantwortlich für HACCP-Vorgaben. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung mit. Diese Rolle bietet überdurchschnittliche Sozialleistungen und ein dynamisches Arbeitsumfeld.

Leistungen

Dynamisches Unternehmensumfeld

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Überdurchschnittliche Sozialleistungen

Mitarbeiterbenefits

Qualifikationen

• Mindestens zwei Jahre Führungserfahrung in einem produktiven Umfeld mit Teamverantwortung.
• Freude an der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung.
• Erfahrung in Pasteurisations-, Begasungs- und Etikettierprozessen.

Aufgaben

• Leiten und Überwachen des Bereichs Convenience im Betriebsrestaurant.
• Koordinieren der Arbeit mit dem Teamleiter Produktion.
• Verantwortung für HACCP-Vorgaben und interne Logistik.

Kenntnisse

Kommunikative Persönlichkeit

Organisationstalent

Kenntnisse in Hygiene und Lebensmittelsicherheit

Führungsfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ

Tools

MS-Office Anwendungen

Jobbeschreibung

Auf welche Arbeiten können Sie sich freuen?

• Sie planen, leiten und überwachen den Bereich Convenience unseres Betriebsrestaurant.
• Sie koordinieren Ihre Arbeit mit dem Teamleiter Produktion und vertreten diesen bei Abwesenheiten.
• Sie verantworten im Bereich Convenience die HACCP-Vorgaben sowie die interne Logistik.
• Sie leiten ein inklusives Team und fördern gezielt die Entwicklung von Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung inkl. Förderplanung.
• Sie unterstützen den Leiter Küche Restaurant bei der Menue- und Produktionsplanung.
• Sie behalten den Überblick über Lagerbestände und Selbstkontrollformulare.

Was bringen Sie mit?

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ.
• Mindestens zwei Jahre Führungserfahrung in einem produktiven Umfeld mit entsprechender Teamverantwortung.
• Freude an der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung.
• Kommunikative und kreative Persönlichkeit mit Organisationstalent.
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit (HACCP).
• Erfahrung in Pasteurisations-, Begasungs- und Etikettierprozessen.
• Versierter Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen.

Was bekommen Sie von uns?

• Ein dynamisches und innovatives Unternehmensumfeld mit einem hohen Mass an Eigenverantwortung und Handlungskompetenz
• Mitarbeit in einem neuen und wachsenden Geschäftsbereich
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
• Überdurchschnittliche Sozialleistungen
• Ganz schön viele weitere Vorteile - Mitarbeiterbenefits