Stv. Leitung Küche 100% (w/m)

Bad Ramsach Quellhotel; Läufelfingen; Vor Ort; CHF 46’000 - 66’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein namhaftes Hotel in Läufelfingen sucht einen stellvertretenden Küchenleiter (w/m) für die Produktion frischer Speisen und die Unterstützung der Küchenleitung. Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre sowie engagierte, zuverlässige Eigenschaften mit. Das Hotel bietet ein familiäres Umfeld, flexible Arbeitszeiten und attraktive Vorteile im Sport- und Wellbeingbereich.

Leistungen

Attraktive Fringe Benefits in Sport, Kultur und Wellbeing

50% Familienvorteil bei Übernachtungen

Qualifikationen

• Sie sind teamfähig und können in einem dynamischen Umfeld arbeiten.
• Wochenendeinsätze und unregelmässige Arbeitszeiten sind für Sie kein Problem.

Aufgaben

• Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen.
• Selbstständiges Führen eines Postens.
• Unterstützung der Leitung Küche bei der Angebotsentwicklung.

Kenntnisse

Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ

Jobbeschreibung

Ankommen. Durchatmen. Auftanken.

Bad Ramsach am Wisenberg gilt seit dem 15. Jahrhundert als Kraft- und Ruheort. Der unvergleichliche Zauber des Quellhotels liegt in seinen drei eigenen Heil- und Trinkwasserquellen sowie in seiner idyllischen Lage mit Panoramablick über den malerischen Tafeljura. Eigenschaften, die Bad Ramsach-Gästen auch heute zugutekommen. Hier werden herzliche Gastfreundschaft und Ihr Wohlbefinden gleichermassen gepflegt.

Stv. Leitung Küche 100% (w/m)

Ein toller Arbeitsplatz mit Panoramablick über die malerischen Tafeljura, in einem namhaften Betrieb der Balance Familie.

Dies erbringen

• Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
• Selbstständiges Führen eines Postens
• Unterstützung der Leitung Küche bei der Angebotsentwicklung und dem Bestellwesen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
• Mithilfe bei der Warenbestellung und der Warenkontrolle
• Mitverantwortlich bei der Ausbildung der Lernenden
• Tatkräftige Unterstützung in der gesamten Küche

Dies erfüllen Sie

• Engagierte, herzliche und zuverlässige Persönlichkeit
• Wochenendeinsätze und unregelmässige Arbeitszeiten gehören zum Arbeitsalltag
• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Belastbarkeit und Flexibilität
• gute Deutschkenntnisse

Dies bieten wir Ihnen

• Attraktive Fringe Benefits in den Bereichen Sport, Kultur, Wellbeing, Unterhaltung
• 50% Familienvorteil bei der Übernachtung in einem Hotel der Balance Familie
• Familiäre Atmosphäre in stabiler Struktur und Organisation
• Eine einzigartige Infrastruktur

Bad Ramsach Quellhotel
Ramsachstrasse 40, Häfelfingen
4448 Läufelfingen
T [phone]
www.balancefamilie.ch

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Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Hermann Mazotti, Hotelier & Gastgerber, Telefon [phone].