Store Manager:in St. Gallen, 80-100%

TINYFISH l Food for Friends; Sankt Gallen; On-site; CHF 70,000 - 86,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatte auf Produkte

Handyabo-Vergünstigung

Arbeitszeiten 10:00–21:00

Job summary

Die Position Store Manager:in St. Gallen bei TINYFISH l Food for Friends verantwortet die operative Gesamtführung eines oder mehrerer Stores.

Du sorgst für hochwertige Kundenerlebnisse, führst dein Team, setzt Verkaufsstandards um und triffst basierend auf Kennzahlen tägliche Entscheidungen, um Umsatz und Wirtschaftlichkeit zu steigern. Zu deinen Aufgaben gehören Personalplanung, Schulung, Budget- und Warendisposition sowie die Umsetzung unserer Werte wie Freundlichkeit und Fairness im täglichen

Qualifications

• Sie haben Erfahrung in der Leitung eines Stores, Gastronomie- oder Detailhandelsbetriebs.
• Sie beherrschen Umsatztreiber wie Warenkorb, Frequenz und Kundenzahl.
• Sie arbeiten strukturiert, verfügen über gutes Teammanagement und Feedbackkultur.

Responsibilities

• Die Rolle führt das Store-Team und sorgt für klare Abläufe.
• Sie führen Verkaufsgespräche, setzen Up-/Cross-Selling um.
• Verantwortung für operative Abläufe, Hygiene und Kundenzufriedenheit.
• Personalplanung orientiert an Umsatz, Kosten und Abwesenheiten des Teams.

Skills

Store Führung

Verkaufserfahrung

Teamführung

Kundenorientierung

Job description

Unsere Mission ist klar: Hochwertiges Sushi für alle zugänglich machen. Jeden Tag besuchen viele TINYFriends unsere Stores. Sie erwarten einen freundlichen Service, frische Produkte und kurze Wartezeiten. Als Store Manager:in sorgst du dafür, dass genau das gelingt.

Diese Rolle ist für Menschen mit Herz für den Verkauf, die Verantwortung übernehmen und jeden Store Besuch zu einem positiven Erlebnis machen. Wenn du Freude daran hast, Menschen zu führen, hohe Standards sicherzustellen und mit deinem Team gemeinsam Ergebnisse zu erreichen, könnte diese Rolle zu dir passen.

Store Manager:in St. Gallen, 80-100%

Deine Mission als Store Manager:in:

Leidenschaftliche:r Verkäufer:in:

Du führst Verkaufsgespräche professionell, schaffst TINYWow-Momente und machst jede Begegnung zu einem positiven Erlebnis für unsere Kund:innen. Mit gezieltem Up- und Cross-Selling stärkst du den Verkaufserfolg deiner Stores und entwickelst die Verkaufskompetenz deines Teams kontinuierlich weiter.

Vertrauenswürdige Führungsperson:

Du führst, entwickelst und unterstützt dein Team im Alltag. Du sorgst für klare Erwartungen, offenes Feedback, strukturierte Einarbeitungen und eine vorausschauende Personalplanung, die sich an Umsätzen, Kosten und individuellen Abwesenheiten deines Teams orientiert.

Verantwortung für einen oder mehrere TINYFISH Stores:

Du übernimmst die operative Gesamtverantwortung für einen oder mehrere Stores und stellst sicher, dass Qualitäts-, Hygiene- und Verkaufsstandards konsequent eingehalten werden. Du schaffst klare Abläufe und sorgst dafür, dass dein Team auch in deiner Abwesenheit erfolgreich arbeiten kann.

Unternehmerisches Verständnis für Performance:

Du verstehst die wichtigsten Kennzahlen deiner Stores und triffst auf deren Basis täglich die richtigen Entscheidungen. Du steuerst Kosten für Personal, Produkten und Verbrauchsmaterialien und behältst die Produkteverfügbarkeit in deinen Stores aktiv im Blick. Du meldest Missstände und brinst Ideen zur Optimierung und Aktivierung deiner Stores ein.

Die TINYKultur in deinem Handeln:

Du lebst die TINYWerte Freundlichkeit, Fairness und Faszination vor und sorgst dafür, dass sie für Kund:innen und Mitarbeitende spürbar werden.

Das bist du - oder so stellen wir uns dich vor

• Erfahrung im Alltag: Du hast Erfahrung in der (Co-)Leitung eines Stores, Gastronomiebetriebs oder eines Detailhandelsbetriebs.
• Leidenschaft für Verkauf: Du bist ein:e leidenschaftliche:r Verkäufer:in, kennst die wichtigsten Umsatztreiber und weisst, wie du sie beeinflussen kannst (Warenkorb, Frequenz, Kund:innenanzahl).
• Standards und Qualitätsbewusstsein: Du arbeitest strukturiert, prozessorientiert und behältst auch bei hoher Taktung den Überblick. Du hast einen kompromisslosen Qualitätsanspruch und setzt Standards konsequent durch, auch wenn es hektisch wird.
• Fair, fordernde Führung: Du setzt klare Erwartungen, gibst direktes und konstruktives Feedback und schaffst ein Umfeld, in dem Leistung, Entwicklung und Eigenverantwortung selbstverständlich sind.

Wer in der Rolle aufblüht

• Jemand, der im Verkauf zuhause ist und Freude daran hat, Kund:innen zu begeistern.
• Jemand, der gerne Verantwortung übernimmt und seinen Store wie einen eigenen kleinen Betrieb führt.
• Jemand, der hohe Standards an sich und sein Team stellt.
• Jemand, der Befriedigung daraus zieht, wenn Verkauf, Team und das Alltagsgeschehen reibungslos funktionieren.

Was dich sonst noch bei uns erwartet

• Direkte Verantwortung und echte Entwicklungsmöglichkeiten
• TINY Sushi Benefits und Rabatte auf unsere Produkte
• Vergünstigtes Handyabo
• Arbeitszeiten zwischen 10:00 und 21:00 Uhr in einem 7-Tage-Betrieb
• Jahresbruttolohn von CHF 78'000.-

Wir suchen nicht die erfahrenste Kandidatin, den erfahrensten Kandidaten. Wir suchen die richtige Person. Jemand, dessen Persönlichkeit zu dem passt, was diese Rolle wirklich ausmacht.