Stellvertretende:r Küchenchef:in 100%

Hospice Le Pré-aux-Boeufs; Sonvilier; Vor Ort; CHF 100’000 - 125’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Einrichtung für Erwachsene mit Beeinträchtigungen in Sonvilier sucht eine:n Stellvertretende:n Küchenchef:in für 100% Anstellung. Die Rolle umfasst die Motivation und Unterstützung des Küchenteams sowie die Entwicklung kreativer Gerichte unter Berücksichtigung des Geschmacks der Bewohner:innen. Umfassende Kenntnisse in der Küchenorganisation und psychische Stabilität sind erforderlich. 6 Wochen Ferien und überdurchschnittliche Sozialleistungen werden geboten.

Leistungen

6 Wochen Ferien

Überdurchschnittliche Sozialleistungen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gratisparkplatz

Preiswertes Verpflegungsangebot im Restaurant

Kreative Freiheit bei der Arbeitsorganisation

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin/Koch ist erforderlich.
• Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen von Vorteil.
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten ist notwendig.

Aufgaben

• Mitarbeiter unterstützen und professional coachen.
• Organisation der Arbeitsplätze in der Küche.
• Entwicklung einer kreativen Küche für die Bewohner:innen.

Kenntnisse

Organisationstalent

Belastbarkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Französischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ

Jobbeschreibung

Werde teil des Teams

Offene Stelle

Das Hospice Le Pré-aux-Boeufs in Sonvilier ist ein Wohn- und Arbeitsort für ca. 100 erwachsene Menschen mit sozialpsychiatrischen Beeinträchtigungen und Abhängigkeitsproblemen, die auf herkömmliche Integrationsmassnahmen oder Therapien nur noch beschränkt ansprechen.

Das zweisprachige (D/F) Hospice bietet ein niederschwelliges, nicht-therapieorientiertes Angebot an. Es ist eine offene Institution, die keine Alkoholabstinenz verlangt und seit Jahrzehnten erfolgreich die kontrollierte Alkoholabgabe praktiziert. Zur Institution gehört ein vielfältiges Beschäftigungs- und Arbeitsangebot, wobei kein Beschäftigungszwang besteht. Ziel ist die Schadensminimierung und ein menschenwürdiges Leben trotz Abhängigkeiten. Die Bewohner:innen weisen häufig chronische psychiatrische Mehrfachdiagnosen auf.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Stellvertretende:r Küchenchef:in 100%

Deine Aufgaben

• Schaffen und erhalten der Motivation und des Zusammenhalts des Teams
• Mitarbeiter:in unterstützen und professionell coachen
• Organisation der Arbeitsplätze
• Entwicklung einer kreativen Küche unter Berücksichtigung des Geschmacks der Bewohner:innen
• Umsetzung aller Garverfahren und/oder Überwachung des gesamten Produktionsprozesses
• Arbeitsvorbereitung für die Küchenarbeitsplätze der Bewohner:innen
• Anleitung und Betreuung von Bewohner:innen, die in der Küche arbeiten
• Arbeit an einigen Wochenenden und Feiertagen

Dein Profil

• Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ und mehrjährige Berufserfahrung
• Von Vorteil ist Berufserfahrung in der Begleitung von Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen in schwierigen Lebenssituationen
• Organisationstalent und Flexibilität
• Psychische und physische Belastbarkeit
• Gute mündliche Deutsch- und Französischkenntnisse
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten

Möchtest du noch mehr wissen?

Für Fragen steht dir Martin Zosso, Leitung Gastronomie, gerne zur Verfügung, Tel. [phone].

Haben wir dein Interesse geweckt?

Deine Bewerbung richtest du bitte an:
E-Mailadresse: E-Mail
Postadresse: Hospice Le Pré-aux-Boeufs, Martin Zosso, 2615 Sonvilier

HIGHLIGHTS

• 6 Wochen Ferien
• Überdurchschnittliche Sozialleistungen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gratisparkplatz
• Preiswertes Verpflegungsangebot im Restaurant
• Kreative Freiheit bei der Arbeitsorganisation

FACTS ZUM JOB

Datum des Inserats 8.12.2025
Arbeitsort Sonvilier (BE)
Anstellungsverhältnis Festanstellung
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung

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