Schokoladenlinienführer – Qualität, Prozess & Material

HALBA - Division der Coop Genossenschaft; Basel; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Rabatt auf Reise ITS Coop Travel

5-fache Superpunkte im Coop-Supermarkt

bis zu 20% Rabatt in Coop-Gruppe

Mobile- und Prepaid-Abos bei Coop Mob

Reka-Card-Vergünstigungen

GA-Abonnement-Vergünstigung

Teilnahme an Firmenläufen kostenlos

Zusammenfassung

HALBA – Division der Coop Genossenschaft sucht eine verantwortungsbewusste Fachkraft zur Gesamtverantwortung von Produktionslinien in der Kakaomassen- und Schokoladenherstellung. Sie arbeiten eigenständig an modernen Anlagen und sichern Qualität.

Sie dokumentieren Prozesse, bestellen Materialien, organisieren Reinigungen und unterstützen den technischen Dienst bei Revisionen. Eine Ausbildung im Lebensmittelbereich, Schichtbereitschaft und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Qualifikationen

• Lehrabschluss oder entsprechende Ausbildung im Lebensmittelbereich erforderlich.
• Technisches Verständnis für verkettete Anlagen und moderne Steuerung.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit und gute Deutschkenntnisse.
• SAP Kenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für eine oder mehrere Produktionslinien in Kakaomassen-/Schokoladenproduktion.
• Durchführung und Dokumentation von Linien-Qualitäts- und Prozesskontrollen.
• Materialbestellung und -rückgabe gemäß Fertigungsaufträgen eigenständig.
• Organisation von Reinigungen und Produktumstellungen.
• Erkennung und Behebung von Störungen; Unterstützung des technischen Dienstes bei Revisionen.

Kenntnisse

Lebensmitteltechnik

Technisches Verständnis

Schichtbereitschaft

Deutschkenntnisse

SAP Kenntnisse

Ausbildung

Lebensmittelbereich Ausbildung EFZ/EBA

Tools

Walzenanlagenkenntnisse

Jobbeschreibung

HALBA – Division der Coop Genossenschaft sucht eine verantwortungsbewusste Fachkraft zur Gesamtverantwortung von Produktionslinien in der Kakaomassen- und Schokoladenherstellung. Sie arbeiten eigenständig an modernen Anlagen und sichern Qualität.

Sie dokumentieren Prozesse, bestellen Materialien, organisieren Reinigungen und unterstützen den technischen Dienst bei Revisionen. Eine Ausbildung im Lebensmittelbereich, Schichtbereitschaft und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.