Schichtleiter*in Café & Bar Flughafen Zürich

Confiserie Sprüngli AG; Zürich; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis Parkplätze

Essenszulage

Durchdienst ohne Zimmerstunde

Weiterbildungsmöglichkeiten

Lebhaftes modernes Umfeld

Job summary

Confiserie Sprüngli AG am Flughafen Zürich sucht eine engagierte Schichtleiterin/Schichtleiter (100%) für Café & Bar Flughafen Zürich. Sie leiten die Schicht, sind Ansprechperson für Gäste und tragen Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf im operativen Betrieb.

Sie bringen eine konzentrische Führungserfahrung, eine abgeschlossene Restaurationsausbildung (EFZ) sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse mit.

Qualifications

• EFZ als Restaurationsfachfrau/-mann.
• Erste Führungserfahrung in ähnlicher Position.
• Deutsch- und Englischkenntnisse fließend.

Responsibilities

• Leidenschaftliche Gastgeberrolle und Mitarbeit im Tagesgeschäft.
• Ansprechpartner für Feedbacks und Wünsche unserer Gäste.
• Operative Schichtleitung der jeweiligen Abteilung.
• Administrative und operative Aufgaben mit eigenem Verantwortungsbereich.
• Einhaltung und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards.
• Überwachung der Betriebsabläufe nach den vorgegebenen Standards.

Skills

Gastgeberrolle

Führungserfahrung

Deutsch

Englisch

MS Office Kenntnisse

Arbeitszeiten flexibel

Education

Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Tools

MS Office

Job description

Arbeiten bei Sprüngli

Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.

2018 wurde die Confiserie Sprüngli im schweizweiten Ranking des Choco Guide unter den Bewertungskriterien Ambiente, Service, Qualität, Angebot, Frische und Innovation mit dem 1. Platz für das beste Café ausgezeichnet. Möchtest auch du zu den Besten gehören und täglich deinen wertvollen Beitrag leisten? Wir verwöhnen unsere Gäste am Paradeplatz im traditionellen, 1859 eröffneten Café-Restaurant im ersten Stock oder in der modernen Café-Bar im Parterre sowie in der Café&Lounge und Café-Bar am Flughafen Zürich.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir in unseren Betrieben am Flughafen Zürich eine engagierte Persönlichkeit als

Schichtleiter*in (100%) Café & Bar Flughafen Zürich

Was du bei uns bewegst

• Leidenschaftliche Gastgeberrolle & aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Ansprechpartner für Feedbacks und Wünsche unserer Gäste
• Operative Schichtleitung der jeweiligen Abteilung
• Administrative und operative Aufgaben mit eigenem Verantwortungsbereich
• Einhaltung und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards
• Überwachung der Betriebsabläufe gemäss den vorgegebenen Standards
• Du leitestdeine Schicht und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Training, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden
• Gewährleisten des Informationsflusses
• Vorbildfunktion

Was wir uns wünschen

Für diese herausfordernde Position suchen wir eine sehr engagierte und offene Persönlichkeit mit einem Auge fürs Detail sowie einer strukturierten, team- und prozessorientierten Arbeitsweise. Du besitzt ein ausgeprägtes Organisationstalent und unterstützen gerne die Mitarbeitenden in ihrem Weiterkommen.

• Leidenschaftliche Gastgeberrolle
• Restaurationsfachfrau/ -mann EFZ
• Ausgewiesene erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Die MS-Office-Palette nutzt Du gewandt
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Schichteinsätze zwischen 6.00 und 21.30 Uhr im 7 Tages-Betrieb)

Darauf kannst du dich freuen

• Durchdienst ohne Zimmerstunde
• Essenszulage
• Gratis Parkplätze
• Individuelle Entwicklungs - und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Grosszügige Einkaufsvergünstigung & weitere Fringe Benefits
• Zusätzlicher freier Tag als Geburtstagswertschätzung
• Ein lebhaftes und modernes Umfeld mit einer kollegialen Du-Kultur
• Ein motiviertes und engagiertes Team, welches sich jetzt schon auf dich freut