Restaurantleitung

Möbel Pfister AG; Affoltern am Albis; Vor Ort; CHF 50’000 - 70’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein bekanntes Schweizer Möbelhaus sucht eine Restaurantleitung in Zürich, die ein Team von 6 Mitarbeitenden leitet und für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich ist. Die ideale Bewerberin oder der ideale Bewerber hat eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie mehrere Jahre Erfahrung in Führungspositionen. Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Diese Rolle bietet die Möglichkeit, Verantwortung bei der Gestaltung eines erfolgreichen Restaurantbetriebs zu übernehmen.

Qualifikationen

• Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie mit Führungsaufgaben.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und ausgezeichnete Umgangsformen.
• Teamfähig, belastbar, ehrgeizig und selbständig.

Aufgaben

• Betreuung der Gäste sowie Verantwortung für kulinarisches Wohl.
• Rekrutierung, Führung und Schulung des Teams.
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygieneanforderungen.

Kenntnisse

Gastfreundschaft

Kommunikationsfähigkeit

Teamarbeit

Organisationstalent

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Wir bei pfister verfolgen eine Vision: Wir möchten mit unseren Produkten in jedes Schweizer Zuhause einziehen. Dafür suchen wir tatkräftige Unterstützung. Hilf uns, die rund 100'000 Produkte unseres Sortiments ins Zuhause unserer Kundinnen und Kunden zu bringen. Ob in einer der 18 Filialen oder in der Zentrale in Suhr: Dich erwartet ein einmaliges Umfeld, die Arbeit mit ansprechenden Produkten und nicht zuletzt Wertschätzung und Respekt für deinen Einsatz. Bei pfister arbeiten heute schon rund 1'400 Personen - kommst du bald dazu?

Restaurantleitung (w/m/d)

Deine neuen Aufgaben

• Mit deinem Team von ca. 6 Mitarbeitenden betreust du unsere Gäste herzlich, bist verantwortlich für ihr kulinarische Wohl und sorgst für einen professionellen und reibungslosen Service
• Du rekrutierst, führst, schulst, planst und motivierst dein Team in Absprache mit dem Geschäftsführer der Filiale
• Du bist zuständig für die Einsatzpläne (Öffnungszeiten sind von Mo – Fr von 10.00 bis 18:30 Uhr und am Samstag von 9:00 bis 17:30 Uhr), den Warenaufwand, die Inventur und die Budgetkontrolle
• Das Einhalten der hohen Qualitäts- und Hygieneanforderungen ist für dich selbstverständlich
• Du bist für das wirtschaftliche Betriebsergebnis verantwortlich
• Wöchentliche Menu Planung

• Mithilfe im Restaurant

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie mit Führungsaufgaben
• Du lebst Gastfreundschaft mit Herz und Leidenschaft
• Teamfähig, belastbar, ehrgeizig und selbständig
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
• Organisations- und Führungstalent
• Du behältst den Überblick und packst dort an, wo es brennt
• Sehr gute Deutschkenntnisse und ausgezeichnete Umgangsformen