Restaurantfachperson EFZ – Service & Gästebetreuung

Hotel-Restaurant Al Ponte; Wangen an der Aare; Vor Ort; CHF 50.000 - 67.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Umfassende Einführung

Arbeitnehmerfreundliche Anstellungsbed

Motiviertes Team

Zusammenfassung

Hotel-Restaurant Al Ponte in Bern sucht eine engagierte Restaurantfachperson EFZ oder eine erfahrene Fachkraft für den À-la-carte- und Bankettbereich. Sie betreuen Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung, beraten aktiv zu Speisen und Getränken und versorgen die Gäste professionell.

Zu den Aufgaben zählen Getränke- Zubereitung/Servieren, Mise-en-place, Aufräumarbeiten und Tagesabrechnung. Sehr gute Deutschkenntnisse, Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Wochenenddiensten runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Ab September 2026 oder nach Vereinbarung zu besetzen.
• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachperson EFZ oder langjährige Erfahrung im À-la-carte- und Bankettbereich.
• Sicheres und gepflegtes Auftreten, Kommunikations- und Teamfähigkeit, gute Umgangsformen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Bereitschaft zu Einsätzen mit Zimmerstunde und am Wochenende.
• Hohe Belastbarkeit und Ausdauer.

Aufgaben

• Betreuung unserer Restaurantgäste vom Empfang bis zur Verabschiedung.
• Professionelle Beratung und aktiver Verkauf unserer Speisen und Getränke.
• Zubereiten und Servieren sämtlicher Getränke.
• Fachgerechtes Servieren von kalten und warmen Speisen.
• Mise-en-place- und Aufräumarbeiten.
• Erstellen der persönlichen Tagesabrechnung.

Kenntnisse

Gastgeberrolle

Teamfähigkeit

Kommunikation

Sehr gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Restaurantfachperson EFZ

Jobbeschreibung

Hotel-Restaurant Al Ponte in Bern sucht eine engagierte Restaurantfachperson EFZ oder eine erfahrene Fachkraft für den À-la-carte- und Bankettbereich. Sie betreuen Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung, beraten aktiv zu Speisen und Getränken und versorgen die Gäste professionell.

Zu den Aufgaben zählen Getränke- Zubereitung/Servieren, Mise-en-place, Aufräumarbeiten und Tagesabrechnung. Sehr gute Deutschkenntnisse, Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Wochenenddiensten runden das Profil ab.