Restaurant Manager Restaurant-Boucherie AuGust 100% (all genders)

Living Circle Group; Zürich; Vor Ort; CHF 50’000 - 90’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes, innovatives Unternehmen in der Schweizer Hospitality-Branche sucht eine engagierte Persönlichkeit, die das Team verstärkt. In dieser Rolle übernimmst du die operative Verantwortung für den Restaurantbetrieb und sorgst dafür, dass die Gäste eine unvergessliche Erfahrung machen. Du wirst Teil eines motivierten Teams, das Qualität und Gastfreundschaft an erste Stelle setzt. Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest, ist diese Stelle genau das Richtige für dich.

Leistungen

ZVV-Bonuspass

Einkaufen zum Einkaufspreis

Persönliche Geschenke

Friends & Family Rate

Freier Tag rund um den Geburtstag

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion.
• Gute Ausdrucksweise in Deutsch und Englisch.

Aufgaben

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb.
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams.

Kenntnisse

Teamarbeit

Kommunikationsstärke

Organisatorisches Flair

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium an einer Hotelfachschule

Jobbeschreibung

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

BENEFITS

ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
️Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
????Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

WAS DICH ERWARTET

Dich erwartet ein motiviertes Team, das aus rund 8 Profis besteht, die alles geben, um ihre Gäste zu verwöhnen. Du bist eine Teamplayer-Persönlichkeit, bei der Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle stehen? Du bringst Charm und das gewisse Etwas mit, um unsere Gäste zu verzaubern? Dann suchen wir dich ab Dezember oder nach Vereinbarung! Zu deinen Aufgaben gehören:

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb
• Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung
• Durchführen von Schulungen für die Mitarbeiter
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Vorleben und Umsetzen der Hotelphilosophie und -werte

ÜBER DICH

• Du verfügst idealerweise über ein abgeschlossenes Studium an einer anerkannten schweizerischen Hotelfachschule?
• Du hast mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion?
• Du bist menschlich und fachlich eine gereifte Persönlichkeit mit Herz und Empathie, die kommunikationsstark, sehr belastbar und mit viel organisatorischem Flair ausgestattet ist?
• Du kannst dich gut ausdrücken auf Deutsch und Englisch?
• Qualität steht für dich an erster Stelle?
• Team bedeutet für dich nicht "toll, ein anderer macht's"?
• Du bleibst cool, auch wenn es mal stressig wird?