Responsable rayon boucherie et poissonnerie (F/H/D)

Migros Gruppe; Lancy; Vor Ort; CHF 60’000 - 80’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Une grande enseigne de distribution recherche un(e) responsable du rayon boucherie/poissonnerie basé(e) à Lancy, dans le canton de Genève. Vous serez responsable de la gestion du comptoir, incluant les commandes, la présentation précise des produits et l'expérience client de qualité. Les candidats doivent avoir 2 à 4 ans d'expérience en boucherie et détenir un CFC ou équivalent. Un bon niveau de français est exigé et une connaissance des normes d'hygiène est indispensable.

Leistungen

Intérêt à taux préférentiel pour un compte épargne

Réduction de 2% à 5% sur les assortiments

Réduction de repas de Fr.4

Qualifikationen

• 2 à 4 ans d'expérience dans un rôle avec des responsabilités en boucherie.
• Bonne maîtrise du français.

Aufgaben

• Gérer le comptoir et garantir un service client irréprochable.
• Conseiller les clients sur les produits et leur origine.
• Planifier et passer les commandes.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Optimiser la présentation des produits.
• Analyser les ventes et ajuster les commandes.

Kenntnisse

Techniques de présentation et de vente

Gestion des commandes

Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire

Ausbildung

CFC Boucher-charcutier ou équivalent

Jobbeschreibung

Tu as le goût du détail et l’art de la vente ? Rejoins-nous pour piloter le rayon boucherie/poissonnerie et offrir une expérience client de qualité. Chez Migros, tu gères le comptoir, les commandes et la présentation des produits avec précision. Ton expertise et ton sens du commerce feront la différence au quotidien dans un environnement dynamique et exigeant.

L'utilisation du masculin vise la simplicité, mais notre recrutement est ouvert à toutes et à tous

Tâches clés

Tu gères le comptoir et garantis un service client irréprochable.

Tâches clés

Tu conseilles les clients sur les produits et leur origine pour les fidéliser.

Tâches clés

Tu planifies et passes les commandes pour assurer la disponibilité des produits.

Tâches clés

Tu contrôles la qualité et la fraîcheur des produits au comptoir.

Tâches clés

Tu optimises la présentation des produits pour valoriser le rayon et attirer les clients.

Tâches clés

Tu analyses les ventes et ajustes les commandes pour éviter les ruptures ou les surstocks.

2 à 4 ans d'expérience

dans un rôle avec des responsabilités en boucherie.

Apprentissage professionnel achevé (CFC)

Boucher-charcutier ou équivalent

Français (Bonne maîtrise)

Obligatoire

Tu maîtrises les techniques de présentation et de vente au comptoir.

Obligatoire

Tu sais gérer les commandes et anticiper les besoins des clients.

Obligatoire

Tu connais les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.

Ce que nous te proposons

BanqueMigros

Intérêt à taux préférentiel et sans frais pour un compte épargne.

Réduction de 2% et 5 % selon les assortiments.

Réduction repas de Fr.4 (dès achats de 10.-) dans les restaurants Migros.

Prévoyance professionnelle

Primauté des cotisations, cotisation dès 20 ans doublée par Migros et possibilité de retraite anticipée dès 58 ans.

Nous étudions constamment les candidatures reçues, établissons une présélection et la transmettons au/à la manager. La décision de la poursuite ou de l’élimination du processus de recrutement est communiquée par téléphone ou par e-mail.Délai de retour: jusqu’à 3 semaines

Test de personnalité/performance

Dans certaines conditions, nous procédons à une étape additionnelle, le test de personnalité (BIP, scales test ou similaire) pour étayer la sélection. Les résultats de ce test sont discutés personnellement et forment la base de la poursuite du processus de sélection.Délai de retour: jusqu’à 1 semaine

Entretien professionnel

Durant l’entretien professionnel, le/la manager et/ou une autre personne spécialisée, voire l’équipe, pose des questions spécifiques sur les connaissances pour accomplir le travail. Si cela est possible, il reste encore du temps ensuite pour mieux apprendre à connaître le poste de travail et l’équipe dans une discussion à bâtons rompus.Délai de retour: jusqu’à 3 semaines

Entretien avec RH et le département spécialisé

L’entretien est mené en distanciel ou en présentiel avec la personne RH responsable et/ou le département spécialisé. Il sert en premier lieu à en savoir plus sur les compétences personnelles et professionnelles et permet aux deux parties d’évaluer la compatibilité culturelle avec l’entreprise et l’équipe.Délai de retour: jusqu’à 3 semaines

Offre et établissement du contrat (numérique)

Les principaux points du contrat sont vérifiés à nouveau après notre offre d’emploi verbale. L’établissement du contrat est alors lancé d’un commun accord avant d’être envoyé par e-mail pour signature numérique.Délai de retour: jusqu’à 1 semaine