Produktionsmitarbeiter*in Cremeposten 100%

Confiserie Sprüngli; Geroldswil; Vor Ort; CHF 54.000 - 66.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Umkleidezeit bezahlt

Arbeitskleidung inklusive Reinigung

Birthdaysfree Tag

5 Wochen Ferien

Parkplatz kostenlos

Einkaufsvergünstigungen

Verpflegungsmöglichkeiten vor Ort

Krankentaggeldversicherung Prämie

Zusammenfassung

Confiserie Sprüngli in Dietikon sucht eine*n erfahrene*n Produktionsmitarbeiter*in Cremeposten 100% zur Verstärkung der Luxemburgerli-Abteilung. Du arbeitest in unserer Manufaktur und unterstützt das Team bei der Herstellung unserer Cremes.

Von Januar bis August arbeitest du zwischen 05:00 und 16:00 Uhr; in der Saison September bis Dezember im Zwei-Schicht-Betrieb 10:00–19:00 Uhr; gelegentlich samstags. Zudem übernimmst du Aufgaben von Pausenablösungen bis zur Produktionsunterstützung.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise Cremes.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Selbstständige, sorgfältige und qualitätsbewusste Arbeitsweise.
• Technisches Flair und handwerkliches Geschick an Produktionsanlagen.
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und hohe Flexibilität.

Aufgaben

• Bedienen der RoboQbo und Pasteurisierer-Anlagen, Bau und Wartung.
• Störungsbehebung und Meldung an den technischen Dienst.
• Reinigung gemäß Reinigungsplan.
• Effizientes Arbeiten während Produktion und Sortenwechsel.
• Beachtung Kühlkette, Bestandskontrolle und FIFO.
• Probenentnahme (OPRP) und Dokumentation.
• Kontrolle von Massen und Vorbereitung nach Tagesplan.
• MiBi-Proben durchführen und Produktqualität sichern.
• Checklisten führen und Ordnung halten.

Kenntnisse

Lebensmittelproduktion

Deutschkenntnisse

Selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Jobbeschreibung

Arbeiten bei Sprüngli

Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.

In unserer Manufaktur in Dietikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n erfahrene*n, motivierte*n und engagierte*n

Produktionsmitarbeiter*in Cremeposten 100%

Was du bei uns bewegst

Du arbeitest in unserer Manufaktur in Dietikon in der Abteilung Luxemburgerli und unterstützt unser Team mit deinem Einsatz bei der Herstellung unserer hochwertigen Cremes.

Von Januar bis August arbeitest du zwischen 05.00 und 16.00 Uhr. Während der Saison von September bis Dezember sind wir im Zwei-Schicht-Betrieb tätig, wobei deine Einsatzzeiten von 10.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr liegen. Aufgrund des saisonalen Geschäfts kann es vereinzelt auch zu Einsätzen am Samstag kommen.

Bei Bedarf unterstützt du zudem das Team in der Luxemburgerli-Produktion, beispielsweise bei Pausenablösungen oder während Auslastungsspitze

Deine Aufgaben

• Bedienen der RoboQbo sowie unsere Creme-Pasteurisierer-Anlagen: fachgerechter Zusammen- und Auseinanderbau, Werkzeug- und Programmwahl sowie Wannen-, Deckel- und Extruder Funktionen.
• Eigenständiges Erkennen und Beheben von Störungen; bei Bedarf rechtzeitige Meldung an den technischen Dienst
• Fachgerechte Zwischen- und Endreinigung gemäss Reinigungsplan
• Effizientes, zeitoptimiertes Arbeiten während der Produktion und bei Sortenwechseln
• Vorbereitung und sachgerechte Behandlung der Rohmaterialien: Einhaltung der Kühlkette, Bestandskontrolle, rechtzeitige Organisation von TK- und Wärmeraumware, arbeiten nach dem FIFO-Prinzip
• Entnahme und Eingabe von OPRP Proben
• Kontrolle der Massen vor dem Ausleeren sowie termingerechte Vorbereitung anhand des Tages- und Wochenplans
• Durchführung der MiBi-Proben sowie Sicherstellung einer optimalen Produktqualität (Gewicht, Optik usw.) gemäss Herstellbeschrieb
• Führen und Kontrollieren der produktionsrelevanten Checklisten
• Sorgen für Ordnung und Sauberkeit in Abteilung und Kühlraum
• Der Einsatzort kann innerhalb der Abteilung Bedarf variieren

Was wir uns wünschen

• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Bereich Cremes, Massen
• Sehr gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift
• Selbstständige, sorgfältige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Technisches Flair und handwerkliches Geschick im Umgang mit Produktionsanlagen
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine hohe Flexibilität

Darauf kannst du dich freuen

• 10 Minuten bezahlte Umkleidezeit
• Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Ein zusätzlicher freier Tag in deinem Geburtstagsmonat
• 5 Wochen Ferien
• Kostenloser Parkplatz
• Grosszügige Einkaufsvergünstigungen
• Verpflegungsmöglichkeiten vor Ort

Starke Sozialleistungen

Die Arbeitgeberin übernimmt freiwillig die volle Prämie der Krankentaggeldversicherung

Die Kosten der Berufsunfallversicherung gemäss UVG werden vollständig von der Arbeitgeberin getragen