Pizzaiolo: Teigmeister & Ofenprofi – Abend-/Wochenenddienst

Flexsis AG, Bellinzona; Locarno; On-site; CHF 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Flexsis AG in Locarno sucht einen PizzaioLO/A zur Teigzubereitung, Ausrollung, Belegen und Bedienung des Ofens. Sie arbeiten an einer Produktionslinie und unterstützen das Team in Stoßzeiten. Einsatzbereitschaft am Abend und an Wochenenden ist erforderlich.

Der ideale Kandidat bringt Erfahrung in der Position mit, arbeitet schnell unter Druck, ist zuverlässig und hält Sauberkeit am Arbeitsplatz ein. Die Stelle ist vor Ort in der lokalen Gastronomie.

Qualifications

• Erfahrung in der Position.
• Schnelligkeit in Stoßzeiten und Einhaltung eines bestimmten Servicestandards.
• Zuverlässigkeit und Sauberkeit am Arbeitsplatz.
• Bereitschaft zur Abend- und Wochenendarbeit.

Responsibilities

• Teigzubereitung (lange Gärung / Biga / Poolish) und Produktionslinie.
• Ausrollen und Belegen.
• Bedienung des Ofens und Überwachung des Backvorgangs.

Skills

Erfahrung in Position

Tempo in Stoßzeiten

Zuverlässigkeit

Sauberkeit am Arbeitsplatz

Abend-/Wochenendarbeit

Job description

Flexsis AG in Locarno sucht einen PizzaioLO/A zur Teigzubereitung, Ausrollung, Belegen und Bedienung des Ofens. Sie arbeiten an einer Produktionslinie und unterstützen das Team in Stoßzeiten. Einsatzbereitschaft am Abend und an Wochenenden ist erforderlich.

Der ideale Kandidat bringt Erfahrung in der Position mit, arbeitet schnell unter Druck, ist zuverlässig und hält Sauberkeit am Arbeitsplatz ein. Die Stelle ist vor Ort in der lokalen Gastronomie.