Opérateur·rice spécialisé en transformation du lait

Cremo S.A.; Glanewiler; On-site; CHF 56,000 - 78,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation et développement interne

Rabais Swibeco pour partenaires

Assurances maladie et accident

Job summary

Cremo recherche un technologue laitier pour assurer le contrôle qualité et superviser la fabrication des produits laitiers dans notre usine suisse. Vous travaillerez sur des installations automatisées, réaliserez des autocontrôles et veillerez à la traçabilité des lots.

Profil recherché: CFC de technologue du lait ou équivalent, expérience en fromagerie ou industrie agroalimentaire, excellente maîtrise du français et grande rigueur d’hygiène.

Qualifications

• Exigences claires: CFC ou équivalent dans le domaine laitier.
• Expérience en fromagerie, laitier ou industrie agroalimentaire souhaitée.
• Maîtrise du français et rigueur en Hygiène et sécurité.

Responsibilities

• Réceptionner, contrôler et analyser la qualité des produits laitiers selon les procédures en vigueur.
• Conduire les équipements de production (démarrage, réglages, arrêt) et réaliser les opérations de fabrication selon les standards.
• Surveiller le bon déroulement du processus, détecter les anomalies et mettre en œuvre les actions correctives.
• Réaliser les autocontrôles, prélèvements et enregistrer les données de production et traçabilité.
• Participer à la résolution des problèmes de production et réaliser les interventions de maintenance de premier niveau selon les habilitations.
• Signaler les non-conformités et contribuer à l’amélioration continue des procédés et des produits.
• Respecter les normes de qualité, sécurité alimentaire, hygiène et les consignes de sécurité.

Education

CFC de technologue du lait

Job description

À propos de Cremo

Rejoignez-nous et donnez du sens et du goût à votre carrière !

Chez Cremo, nous sommes experts en produits laitiers en Suisse et nous nous engageons pour une alimentation de qualité, saine et savoureuse. Nous rejoindre, c’est exercer un métier qui a du sens, dans une entreprise à taille humaine, où chacun contribue avec fierté à une alimentation meilleure.

CE QUE VOUS FEREZ :

• Réceptionner, contrôler et analyser la qualité des produits laitiers selon les procédures en vigueur
• Conduire les équipements de production (démarrage, réglages, arrêt) et réaliser les opérations de fabrication dans le respect des standards
• Surveiller le bon déroulement du processus de production, détecter les anomalies et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires
• Effectuer les autocontrôles, les prélèvements requis et assurer l’enregistrement des données de production et de traçabilité
• Participer à la résolution des problèmes de production et réaliser les interventions de maintenance de premier niveau selon les habilitations
• Signaler toute non-conformité ou dysfonctionnement et contribuer activement à l’amélioration continue des procédés et des produits
• Respecter strictement les normes de qualité, de sécurité alimentaire, d’hygiène et les consignes de sécurité, tout en participant à la vie et aux projets de l’équipe

CE QUE VOUS APPORTEZ :

• CFC de technologue du lait ou formation équivalente dans le domaine laitier
• Expérience confirmée en fromagerie, laiterie ou industrie agroalimentaire. Connaissance pratiques et théoriques de la fabrication des produits laitières avec des compétences dans l'utilisation d'installations automatisées
• Bonne maitrise du français à un niveau permettant une communication fluide
• Adopter une rigueur exemplaire en matière d’hygiène – la propreté est une priorité absolue
• Faire preuve de flexibilité pour travailler en équipes selon les horaires définis, tout en démontrant un sens des responsabilités, un esprit d’équipe et une bonne gestion du stress

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS :

• Un environnement évolutif et un cadre de travail agréable
• Possibilité de formation et de développement interne
• Divers rabais chez plus de 150 partenaires via la plateforme Swibeco
• Des prestations sociales avantageuses (assurances complémentaires maladie et accident, complément aux allocations familiales)

4 RAISONS DE REJOINDRE CREMO :

• Vous participerez activement à la transformation de Cremo
• Vous contribuerez à des projets au cœur d’une entreprise agroalimentaire suisse historique
• Vous aurez un impact direct sur la performance de l’entreprise pour atteindre nos objectifs ambitieux
• Vous vous engagerez dans une activité durable et responsable

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !