Mitarbeiterin / Mitarbeiter Küche

Merian Iselin; Basel; On-site; CHF 45,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

40h/Woche (100%)

Ein fixer freier Tag pro Woche & jedes

Zweites Wochenende frei

Vergünstigte Verpflegung in der Klinik

Vergünstigte Sport- und Gesundheitsfin?

Job summary

Merian Iselin Klinik in Basel sucht per sofort eine/n Mitarbeiter/in Küche 100% befristet für sechs Monate. Sie arbeiten in einer modernen Privatklinik und unterstützen das Küchenteam bei der täglichen Verpflegung von ca. 120 Patienten, Gästen und 150–200 Mitarbeitenden.

Zu Ihren Aufgaben gehört das Waschen und Rüsten frischer Lebensmittel, Mitwirken in der kalten Küche und Patisserie sowie in der Geschirr-Wäscherei. Sie arbeiten in einem organisierten Umfeld mit Teamgeist.

Qualifications

• Freude an kreativer, gesundheitsbewusster Küche.
• Teamarbeit in einem organisierten Umfeld.
• Erfahrung im Umgang mit frischen Lebensmitteln.

Responsibilities

• Waschen und Rüsten der frischen Lebensmittel.
• Mithilfe in der kalten Küche und der Patisserie (Salate, Sandwiches, Dressings)
• Mithilfe in der Geschirr-Wäscherei (Reinigen des Küchengeschirrs, Reinigung nach Plan)
• Schichtbetrieb von 07:00–12:15 und 15:30–18:15, sieben Tage.

Skills

Teamfähigkeit

Lebensmittelhygiene

Kühlküchenkenntnisse

Job description

Wir suchen per sofort befristet für sechs Monate eine/ einen

Mitarbeiterin / Mitarbeiter Küche 100%

Die Merian Iselin Klinik ist eine hochmoderne Privatklinik mit öffentlichem Leistungsauftrag in Basel. Unsere Schwerpunkte liegen in den Fachbereichen Orthopädie, Chirurgie und Urologie. Bei uns finden Sie eine sinnhafte Tätigkeit in einem familiären Umfeld, in dem die Menschen im Zentrum stehen.

Ihre Hauptaufgaben

• Waschen und Rüsten der frischen Lebensmittel
• Mithilfe in der kalten Küche und der Patisserie (herstellen verschiedener Salate, Sandwiches, Dressings)
• Mithilfe in der Geschirr-Wäscherei (Reinigen des Küchengeschirrs, sowie Küchenreinigung nach Reinigungsplan)
• Die Dienste haben folgende Zeiten: geteilter Dienst von 07:00 bis 12:15 und von 15:30 bis 18:15 Die Dienste sind verteilt auf Schichten von Montag bis Sonntag.

Ihr Profil

Sie haben Freude an einer kreativen und gesundheitsbewussten Küche und sind zusammen mit dem Team für die Verpflegung von täglich etwa 120 Patienten und Gästen sowie 150 - 200 Mitarbeitenden verantwortlich. Sie unterstützen das Küchenteam bei Rüstarbeiten, der Küchenreinigung, bei der Zubereitung verschiedener kalter und süsser Speisen.

Ausserdem haben Sie Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln, arbeiten gerne im Team und finden es toll in einem organisierten und strukturierten Arbeitsumfeld zu arbeiten? Sie bringen Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln mit? Wenn Sie sich angesprochen fühlen, könnte diese Stelle etwas für Sie sein.

Angebot

Als Teil unseres Teams bieten wir Ihnen eine spannende Karrierechance in einem familiären und erfüllenden Arbeitsumfeld. Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz mit modernster Infrastruktur. Gehobene Gastronomie, hohe Dienstleistungsbereitschaft und marktgerechte Rahmenbedingungen zeichnen uns als Gastgeber sowie als Arbeitgeber aus.

• Attraktive Dienstzulagen an Samstagen/Sonntagen/Feiertagen und Zeitgutschriften für die geleistete Wochenend-, Abend- und Feiertagsarbeit$
• 40h-Woche (bei 100%)
• Ein fixer freier Tag pro Woche und jdes zweite Wochenende frei
• Vergünstigte Verpflegungsmöglichkeiten in der Klinik
• Vergünstigte Sport- und Gesundheitsangebote der Klinik. Und vieles mehr – besuchen Sie unsere Homepage und lassen Sie sich von unseren Angeboten überzeugen.