Mitarbeiter/in Service (70 %), Alterszentrum Brühlgut

Winterthur

On-site

CHF 60,000 - 70,000

Full time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Parkmöglichkeiten m. Parkplätze

5–6 Wochen Urlaub

Individuelle Arbeitszeitmodelle

Weiterbildungsangebote

Preiswerte Speiseangebote

Job summary

Die Stadt Winterthur sucht im Alterszentrum Brühlgut eine aufgeschlossene und flexible Persönlichkeit für den Gastronomie-Bereich. Sie betreuen Bewohnerinnen und Bewohner, bedienen Gäste, bereiten Mise en Place vor und wirken bei besonderen Anlässen mit.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung mit, idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft. Gute Deutschkenntnisse und Bereitschaft zu Schichtdiensten runden das Profil ab.

Qualifications

Mehrjährige Berufserfahrung im Fachgebiet wird erwartet.
EFZ oder EBA im Gastronomie-Bereich ist von Vorteil.
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Verständnis von Schweizerdeutsch.

Responsibilities

Speisenservieren im Speisesaal für ca. 75 Personen.
Bewohner/innen bei gastronomischen Anliegen beraten und betreuen.
Gäste und Mitarbeitende im Restaurant bedienen.
Mise en Place vorbereiten.
Bei besonderen Anlässen mitwirken (Apéro, Bankette).
Diverse Reinigungsarbeiten zur Hygiene- und Qualitätsführung ausführen.

Skills

Kassenkenntnisse

MS Office

Schweizerdeutsch beherrschen

Education

Restaurantfach EFZ

Restaurantangestellte/r EBA

Tools

Sanalogic

Lobos

Job description

Der Bereich Alter und Pflege der Stadt Winterthur bietet in den fünf Alterszentren sowie mit der Spitex ein vielfältiges Dienstleistungsangebot für die Bevölkerung der Stadt Winterthur an.Für das Restaurant "oh' parc" und den Speisesaal im Alterszentrum Brühlgut, wo sich täglich rund 130 Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeitende sowie Gäste verköstigen lassen, suchen wir per 1. Dezember 2026 eine aufgestellte und flexible Persönlichkeit - auch als Wiedereinsteiger/in - mit folgender Verantwortung:

Ihre Aufgaben

Servieren der Speisen für rund 75 Bewohnerinnen und Bewohner im Speisesaal
Beratung und Betreuung der Bewohnerinnen und Bewohner bei gastronomischen Anliegen
Bedienen der Gäste und Mitarbeitenden im Restaurant
Vorbereiten der Mise en Place
Mitarbeit bei besonderen Anlässen (z. B. Apéro, Bankette usw.)
Diverse Reinigungsarbeiten zur Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihr Profil

Mehrjährige Berufserfahrung im Fachgebiet
Restaurantfachfrau/-mann EFZ, oder Restaurantangestellte/r EBA von Vorteil
Geübter Umgang mit Kassen sowie IT-Anwenderkenntnisse (MS Office). Kenntnisse von Sanalogic und Lobos von Vorteil
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie müheloses Sprachverständnis in Schweizerdeutsch
Bereitschaft zu unterschiedlichen Diensten (zwischen 6.45 -19.00 Uhr) sowie Einsätze an Wochenenden und Feiertagen

Was bieten wir