Mitarbeiter:in Küche 60-100%

Domicil Bern AG; Bern; On-site; CHF 60,000 - 72,000; Part time

Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien

Leistungsgerechte Entlohnung

Sozialleistungen

Job summary

Domicil Bern AG sucht eine engagierte Küchenpersönlichkeit für die Standorte Alexandraweg 22 und Bürglenstrasse 2 in Bern. Sie unterstützen das Küchenteam, bereiten einfache, saisonale Gerichte zu und sorgen für ansprechendes Anrichten sowie den reibungslosen Mittag- und Abendservice.

Zu Ihren Aufgaben gehören Hygienewahr, Lebensmittelfreude und die Wertschätzung der Bedürfnisse älterer Menschen. Berufserfahrung in Gemeinschaftsgastronomie ist erwünscht.

Qualifications

• Mehrjährige Erfahrung in einer Küche der Gemeinschaftsgastronomie.
• Selbständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Flexibilität und Teamfähigkeit.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Strukturierte und effiziente Arbeitsweise.
• Verständnis und Wertschätzung für die Bedürfnisse älterer Menschen.

Responsibilities

• Regenerieren und Fertigstellen der vorbereiteten Speisen.
• Einfache und saisonale Speisen zubereiten.
• Anrichten der Mahlzeiten und Durchführung von Mittag- und Abendservice.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Umgang mit Lebensmitteln und Zubereitung von Speisen.

Skills

Kochkenntnisse

Lebensmittelsicherheit

Deutschkenntnisse (C1)

Job description

Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1'600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung.

Für unsere Küchen im Domicil Alexandra und Egelmoos suchen wir eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit, die unser Küchenteam tatkräftig unterstützt. Du hast Freude am Kochen, ein Gespür für gutes Essen und trägst mit deiner Arbeit zu einer schmackhaften Verpflegung bei. Du sorgst mit dem Team für ein gute Verpflegung am Standort und trägst zur Zufriedenheit der Bewohnerinnen und Bewohner bei.

Mitarbeiter:in Küche 60-100%

Deine Aufgaben

Zu Deinen Aufgaben gehören das Regenerieren und Fertigstellen der vorbereiteten Speisen. Es liegt dir, einfache und saisonale Speisen zuzubereiten. Weiter gehören das ansprechende Anrichten der Mahlzeiten und die Durchführung des Mittag-und Abendservices zu Deinem Tagesablauf. Dazu gehören auch die Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen und gesetzlichen Hygienevorschriften. Freude und Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln und an der Zubereitung von Speisen sind für Dich selbstverständlich.

Dein Profil

• Mehrjährige Erfahrung in einer Küche der Gemeinschaftsgastronomie
• Selbständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Strukturierte und effiziente Arbeitsweise
• Verständnis und Wertschätzung für die Bedürfnisse älterer Menschen

Deine Vorteile

• 5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 Wochen
• Funktions- und leistungsgerechte Entlöhnung, sowie attraktive Sozialleistungen
• Eigenverantwortliches Handeln in einem motivierten und fördernden Arbeitsklima

Dein Arbeitsort

Alexandraweg 22, 3006 Bern

Bürglenstrasse 2, 3006 Bern

Arbeitsbeginn

1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung

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Marianne Kaufmann, Leiterin Hotellerie, steht Dir gerne zur Verfügung:
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