Linienführer 100% (m/w/d)

Romer's Hausbäckerei AG; Oberburg; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Romer's Hausbäckerei AG in Bern-Oberburg sucht eine/n Linienführer/in 100% (m/w/d) zur Koordination der gesamten Produktionslinie – vom Teig bis zur Verpackung. Sie führen Mitarbeitende, überwachen Qualität und Hygienestandards, organisieren Abläufe in zwei Schichten und arbeiten aktiv an der Linie, um Effizienz und Produktsicherheit sicherzustellen.

Sie berichten direkt an die Produktionsleitung, gestalten Einarbeitung neuer Mitarbeitender, melden Abweichungen zeitnah und tragen so zur

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung mit EFZ im Lebensmittelbereich, vorzugsweise als Bäcker/in-Konditor/in oder Lebensmitteltechnologe/in
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung und mehrjährige Branchenerfahrung
• Verantwortungsbewusste, teamfähige und aufgeschlossene Persönlichkeit
• Organisationstalent und selbständige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Technisches Flair, gute EDV-Kenntnisse und Lean-Management-Kenntnisse von Vorteil

Aufgaben

• Koordination und Überwachung der gesamten Produktionslinie von der Teigherstellung bis zur Verpackung
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs sowie der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards
• Überwachung der Zwischenprüfungen und Produktionsdaten
• Einteilung und Führung der Mitarbeitenden an der Linie
• Unterstützung bei der Einarbeitung und Instruktion neuer Mitarbeitender
• Erkennen und Melden von Abweichungen sowie Einleiten geeigneter Massnahmen
• Aktive Mitarbeit an der Produktionslinie

Kenntnisse

Teamführung

Lebensmittelindustrie-Erfahrung

Organisationsfähigkeit

EDV-Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Ausbildung

EFZ Lebensmittelbereich (Bäcker/in-Konditor/in oder Lebensmitteltechnologe/in)

Tools

EDV-Kenntnisse

Jobbeschreibung

1974 gegründet, zählt Romer's Hausbäckerei AG heute zu den führenden Herstellern von tiefgekühlten Feinbackwaren in der Schweiz. Als Teil der europaweit tätigen IDAK Food Group AG verbinden wir über 50 Jahre Schweizer Backtradition mit einem internationalen Umfeld. Unser vielseitiges Sortiment reicht von Gipfeln, Broten und Kleinbroten über süsse und salzige Backwaren bis hin zu Desserts und Torten – alles Leckerbissen vom Feinsten.

Per sofort suchen wir Verstärkung für unser Team und freuen uns auf eine/n

Linienführer/in 100% (m/w/d)

Arbeitszeiten: 41 Std./Woche im 2-Wochen-Wechselschichtmodell

- 2 Wochen Frühschicht: 05:00–13:45 Uhr (Fr: 05:00–13:30 Uhr) - 2 Wochen Spätschicht: 13:45–22:30 Uhr (Fr: 13:30–22:00 Uhr)

Deine Herausforderung

• Koordination und Überwachung der gesamten Produktionslinie von der Teigherstellung bis zur Verpackung
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs sowie der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards
• Überwachung der Zwischenprüfungen und Produktionsdaten
• Einteilung und Führung der Mitarbeitenden an der Linie
• Unterstützung bei der Einarbeitung und Instruktion neuer Mitarbeitender
• Erkennen und Melden von Abweichungen sowie Einleiten geeigneter Massnahmen
• Aktive Mitarbeit an der Produktionslinie

Deine Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung mit EFZ im Lebensmittelbereich, vorzugsweise als Bäcker/in-Konditor/in oder Lebensmitteltechnologe/in
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung und mehrjährige Branchenerfahrung
• Verantwortungsbewusste, teamfähige und aufgeschlossene Persönlichkeit
• Organisationstalent und selbständige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Technisches Flair, gute EDV-Kenntnisse und Lean-Management-Kenntnisse von Vorteil

Was Du erwarten kannst

• Ein spannendes Arbeitsumfeld in der Nahrungsmittelindustrie mit vielseitigen, verantwortungsvollen und interessanten Aufgaben und der Möglichkeit, unser Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Gründliche Einführung in dein Aufgabengebiet mit Weiterentwicklungspotential
• Einen hohen Freiheitsgrad in Form von Eigenverantwortung, Eigeninitiative und Flexibilität
• Zeitgemässe Arbeitsbedingungen und Sozialleistungen sowie weitere Annehmlichkeiten