Lernender Lebensmitteltechnologe EFZ Backwaren 2027 Volketswil

Migros Gruppe; Hegnau; Vor Ort; CHF 12.000 - 18.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vergünstigte Handy-Abos

5 Wochen Ferien

Krankentaggeld 730 Tage

Tagesmenüs zu günstigen Preisen

Zusammenfassung

Migros Gruppe in Zürich sucht Lernende als Lebensmitteltechnologe EFZ in der Fresh Food & Beverage Group (Backwaren). Die dreijährige Ausbildung umfasst Rohstoffeingang, Qualitätsprüfung und Produktionsüberwachung nach strengen Hygienevorschriften.

Voraussetzung ist die Oberstufe mit gutem bis sehr gutem Notendurchschnitt; Deutsch fliessend. Wir bieten attraktive Sozialleistungen, Verpflegung und Zusatzangebote sowie Ferien von 5 Wochen und weitere Vorteile.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Oberstufe mit gutem bis sehr gutem Notendurchschnitt.
• Freude an Lebensmitteln und modernen technischen Einrichtungen.
• Interesse an Chemie und Physik sowie verantwortungsbewusstes Arbeiten.

Aufgaben

• Du nimmst die gelieferten Rohstoffe entgegen und prüfst Qualität und Menge der Waren.
• Während der Produktion kontrollierst du Aussehen, Geruch, Geschmack und Verpackung der Lebensmittel; Geräte reinigen.
• Du stellst Maschinen ein, regelst Geschwindigkeit des Transportbandes und nimmst Korrekturen vor.
• Du sammelst Einblicke im Betriebsunterhalt, Labor, Qualitätssicherung oder Sensorik.

Kenntnisse

Freude an modernen technischen Einrich

Interesse an Chemie und Physik

Technisches Verständnis

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Oberstufe mit gutem bis sehr gutem Notendurchschnitt

Jobbeschreibung

Lebensmitteltechnologen*innen EFZ stellen in industriellen Betrieben Nahrungsmittel her (bei uns in der Fresh Food & Beverage Group sind dies Backwaren).

Oberstufe mit gutem bis sehr gutem Notendurchschnitt abgeschlossen

Deutsch (fliessend)

• Freude an modernen technischen Einrichtungen und Lebensmitteln
• Interesse an Chemie und Physik
• Technisches Verständnis, Beobachtungsgabe
• Verantwortungsbewusstsein

Was du in den 3 Lehrjahren erwartet

Jahre

Was du machen wirst

Monatslohn

1 Du nimmst die gelieferten Rohstoffe entgegen und prüfen die Qualität und Menge der Waren.Laufend kontrollierst du die Produkte auf ihre Qualität, nimmst Proben und wertest diese aus. 1 Tag CHF 800.–

2 Während des Produktionsprozesses überprüfst du das Aussehen, den Geruch, den Geschmack und die Verpackung der Lebensmittel.Bei allen Arbeitsschritten hältst du die strengen Sicherheits- und Hygienevorschriften ein. Regelmässig musst du die Geräte und Anlagen reinigen. Vor dem Beginn eines Produktionsprozesses musst du die Maschinen und beispielsweise die Geschwindigkeit des Transportbandes einstellen. Korrekturen bringst du direkt an der Maschine an oder tätigst diese vom Schaltpult aus. 1 Tag CHF 1000.–

3 Du hast auch kurze Einsätze im Betriebsunterhalt oder Einblicke ins Labor, der Qualitätssicherung oder Sensorik. 1 Tag CHF 1350.–

Was wir dir bieten

Vergünstigte Handy-Abos bei Wingo, Digitec und Sunrise für dich und bei Bedarf für drei weitere Personen, die du kennst.

Sozialleistungen

730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn.

Verpflegung

Leckere Tagesmenus zu günstigen Preisen.

3-fache Punkte auf Lebensmittel, 6-fache Punkte auf alle anderen Produkte.

Höhere Zinssätze auf Personalanlagekonti bei der Migros Bank.

Mitarbeiterangebote

Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.

5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.

Klubschule Migros

Rückerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).

Sport- und Fitnessangebote

Rückerstattung von CHF 200 pro Fitness-Jahresabonnement.

Bewerbung & Kontakt

Verantwortliche*r Berufsbildung

Rekrutierungsprozess

Vorselektion der Bewerbungen

Wir prüfen eingehende Bewerbungen laufend, erstellen eine Vorauswahl und geben diese der zuständigen Person zur Ansicht frei. Dabei spielen sowohl der Gesamteindruck deiner Unterlagen als auch die Eignung eine zentrale Rolle, also ob deine Stärken mit den Anforderungen an den Bildungsberuf übereinstimmen. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird dir per E-Mail kommuniziert.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen

Persönliches Bewerbungsgespräch

In einem persönlichen, physischen oder virtuellen, Gespräch geht es darum, deine Motivation und Eignung vertieft abzuklären. Am Gespräch triffst du jemanden aus dem HR, aus dem Fachbereich oder auch die Betreuungsperson, die dich beim Schnuppern bereits kennenlernen durfte.Es kann sein, dass dir im Bewerbungsgespräch ein Auftrag gegeben wird, der mit dem Beruf, den du erlernen willst, im Zusammenhang steht. Nach der Bearbeitung des Auftrags präsentierst du dein Resultat der Person, die das Gespräch führt.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Schnupperwoche / Berufserkundung

Hier lernst du während einer Woche deinen Wunschberuf kennen. Du triffst das Team und vielleicht auch andere Lernende und spürst die Atmosphäre unseres Unternehmens. Uns gibt es ebenfalls die Chance zu sehen, wie du dich verhältst, wie motiviert und geschickt du bist und ob du dich wohl fühlst bei uns.Es kann auch sein, dass während dem Schnuppern ein Bewerbungsgespräch stattfindet. Dies wird dir frühzeitig kommuniziert, damit du dich entsprechend vorbereiten kannst.Nach dem Schnuppern erhältst du von uns ein Feedback und erfährst, ob du es in die nächste Runde geschafft hast. Auf Grund der hohen Anzahl an Bewerbungen erfolgen Absagen in dieser Phase in der Regel per E-Mail.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Beim Einholen von Referenzen fragen wir Eindrücke, Stärken und Schwächen nochmals ab und lassen sie von Lehrer*innen oder ehemaligen Vorgesetzten bestätigen. Referenzen können nach der ersten oder zweiten Runde, allerdings nur mit deiner Zustimmung, eingeholt werden.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Angebot & Vertragsausstellung

Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals geprüft und dir in dreifacher Ausfertigung zugestellt. Nachdem du die Verträge mit deinen Eltern überprüft, unterzeichnet und an uns retourniert hast, senden wir diese dem kantonalen Berufsbildungsamt. Dieses überprüft alles auf Korrektheit, ergänzt gewisse Angaben und sendet dir dann ein Exemplar zu.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen