Leiter*in Service & Betrieb

Lido Altenberg; Bern; Vor Ort; CHF 100’000 - 125’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Restaurant am Wasser in Bern sucht eine/-n Leiter/-in Betrieb und Service Management für die Saison. Die Rolle umfasst die Leitung des Tagesgeschäfts, Teamführung, sowie die Sicherstellung von Qualität und Hygiene. Erforderlich sind mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und sehr gute Deutschkenntnisse. Flexible Vergütungsmodelle stehen zur Auswahl, zusammen mit einem motivierten Team am einzigartigen Standort an der Aare. Interessierte können ihre Bewerbung einreichen.

Leistungen

Flexible Vergütungsmodelle

Gestaltungsspielraum

Faire Arbeitszeiten

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie / Hotellerie, idealerweise in einer Leitungsfunktion.
• Gastgeber*in mit souveränem Auftreten.
• Belastbar in Spitzenzeiten und strukturiert in der Planung.

Aufgaben

• Leitung des Tagesgeschäfts inkl. Service, Kasse und Gästefluss.
• Teamführung: Rekrutierung, Einsatzplanung, Schulung und Feedback.
• Qualität & Hygiene: Standards umsetzen, Ordnung & Sicherheit gewährleisten.

Kenntnisse

Organisationstalent

Führungsstärke

Entscheidungsfreude

Hands-on-Mentalität

Belastbarkeit

Sehr gute Deutschkenntnisse

Weitere Sprachen (EN/FR/IT)

Jobbeschreibung

Leiter/-in Betrieb und Service Management 80 - 100%

Saisonbetrieb im Lido Altenberg, Bern (März–September)

Das Lido Altenberg ist ein besonderer Treffpunkt direkt an der Aare im Herzen von Bern. Von April bis September schenken wir unseren Gästen entspannte Momente, leckeres Essen und ein Stück Feriengefühl mitten in der Stadt. Unsere Werte sind Qualität, Lockerheit und Lebensfreude – wir möchten, dass sich Gäste und Mitarbeitende bei uns wohlfühlen und unvergessliche Momente erleben.

Für die kommende Saison suchen wir ab Anfang oder Mitte März 2026 eine engagierte Persönlichkeit, die mit Organisationstalent, Führungsstärke und Freude am Gastgebersein unseren Service- und Betriebsbereich leitet.

Deine Rolle

Du hältst im Alltag die Fäden in der Hand: Du führst den Service- und Betriebsablauf, sorgst für ein motiviertes Team, reibungslose Prozesse und glückliche Gäste. In der Saison bist du operativ präsent; ausserhalb der Saison (Oktober–März) übernimmst du je nach Bedarf Planungs- und Vorbereitungsaufgaben.

Deine Aufgaben

• Leitung des Tagesgeschäfts inkl. Service, Kasse und Gästefluss
• Teamführung: Rekrutierung, Einsatzplanung, Schulung und Feedback
• Qualität & Hygiene: Standards umsetzen, Ordnung & Sicherheit gewährleisten
• Warenwirtschaft: Bestellungen, Lieferanten-koordination, Inventuren
• Schnittstelle zur Geschäftsleitung: Reporting, Optimierungen, Events

Dein Profil

• Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie / Hotellerie, idealerweise in einer Leitungsfunktion
• Gastgeber*in mit souveränem Auftreten, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
• Belastbar in Spitzenzeiten und strukturiert in der Planung
• Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen (EN/FR/IT) sind ein Plus
• Bereitschaft zu Arbeitszeiten gemäss Betrieb (inkl. Wochenende/Feiertage)
• Saisonbetrieb April–September, offen bei gutem Wetter
• Pensum: 100% in der Saison, Off-Season nach Absprache

Vergütung – flexibel & transparent

Wir bieten dir Saisonarbeit mit verschiedenen Lohnmodellen. Du entscheidest, was für dich passt:

• Saisonvertrag (März–September): Monatslohn während der Saison, keine Lohnzahlung Off-Season
• Jahresvertrag (12 Monate): Durchschnittlicher Jahreslohn mit ganzjähriger Auszahlung

Bei uns übernimmst du viel Verantwortung und bekommst Gestaltungsspielraum in einem motivierten Team. Wir setzen auf faire Arbeitszeiten, transparente Entlöhnung und kurze Entscheidungswege – und das alles an einem einzigartigen Arbeitsort direkt an der Aare.

Fühlst du dich angesprochen, arbeitest gern draussen und begeisterst Menschen?

Dann schick uns deine Bewerbung — Wir freuen uns auf dich!

Dein Lido Altenberg Team

Bern-Mittelland, Berne, Switzerland 1 week ago