Lehrstelle Küchenangestellte:r EBA 80-100%

VIVIVA Baar AG

Baar

On-site

CHF 12,000 - 17,000

Full time

14 days+

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Job summary

VIVIVA Baar AG sucht Lernende für die Ausbildung als Küchenangestellte EBA mit Lehrbeginn August 2027. Du lernst die Zubereitung, Planung und Präsentation von Speisen in einem vielseitigen Umfeld, das Restaurant, Bankette und Bewohnendenverpflegung umfasst.

Du bringst Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Kreativität und ein hygienebewusstes Arbeiten sowie Ordnungssinn mit und wirst während der Lehrzeit individuell gefördert.

Qualifications

  • Ausbildung als Küchenangestellte EBA beginnt August 2027.
  • Planung, Herstellung, Zubereitung und Präsentation von Speisen lernen.
  • Fundiertes Handwerk mit frischen, saisonalen Lebensmitteln.
  • Wohlbefinden anderer Menschen durch gute Küche fördern.

Responsibilities

  • Lerne Planung, Herstellung, Zubereitung und Präsentation von Speisen.
  • Arbeite an à la carte Service, Bankett und Bewohnendenverpflegung mit.
  • Unter Anleitung qualifizierter Berufsbildner dein Können entwickeln.

Skills

Lebensmittelkunde
Kochen
Hygienebewusstsein
Ordnungssinn
Kreativität

Education

Lehre als Küchenangestellte EBA

Job description

Wir bilden dich aus! Absolviere bei uns deine Ausbildung als

Küchenangestellte:r EBA (Lehrbeginn August 2027)

Folgende Tätigkeiten gehören zu deinem Aufgabengebiet:
  • Du lernst bei uns alles über die Planung, Herstellung, Zubereitung und Präsentationvon Speisen und Gerichten.
  • Du erlernst fundiertes Handwerk mit frischen, saisonalen und vielseitigen Lebens-mitteln – sowohl für à la carte Service und Bankette im Restaurant als auch für die Bewohnendenverpflegung mit ihren vielfältigen Ansprüchen.
Das bringst du mit:
  • Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen und möchtest einen entscheidenden Teil zum Wohlbefinden anderer Menschen beitragen.
  • Deine Hände sind geschickt, dein Hygienebewusstsein und dein Ordnungssinn ausgeprägt.
  • Du verfügst über Kreativität, Experimentierfreude und eine gute Auffassungsgabe.

VIVIVA Baar ist das Kompetenzzentrum für Wohnen und die ganzheitliche Versorgung im Alter sowie für kulinarisch-gesellschaftliche Erlebnisse im Bankett- und Restaurantbereich. Wir bieten dir eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung in einem spannenden Umfeld. Unsere qualifizierten Berufsbildner und das motivierte Team unterstützen und fördern dich während der gesamten Lehrzeit. Du bekommst einen Einblick in die verschiedenen Aufgabenbereiche der Abteilung und wirst individuell gefördert. Wir bieten dir attraktive Anstellungsbedingungen und interessante Zukunftsaussichten.

Erkennst Du Dich in der Beschreibung wieder und möchtest die oben genannten Tätigkeiten bei uns erlernen? Ausbildungsstart ist August 2027.

Gerne beantwortet unser Küchenchef Philipp Schnurr weitere Detailfragenunter 041 769 89 89 oder philipp.schnurr@vivivabaar.ch.
Allgemeine Informationen zum Ausbildungsberuf erhältst Du auf https://www.berufehotelgastro.ch.

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