Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau EFZ

Genossenschaft ZFV Unternehmungen; Zürich; On-site; CHF 10,000 - 15,000; Full time

Job summary

Sorell Hotel Zürichberg sucht ab dem 1. August 2027 eine lernende Restaurantfachfrau bzw. einen lernenden Restaurantfachmann.

Du begleitest Gäste von der Begrüssung bis zur Bedienung und arbeitest aktiv an Banketten und Veranstaltungen mit. Zu deinen Aufgaben gehören Speisen- und Getränkeverkauf, Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie die Mitwirkung an Reinigungsarbeiten. Auszubildende/auszubildender im Restaurantfachbereich werden in einem 4-Sterne-Hotel in Zürichberg umfassend

Qualifications

• Begeisterter Verkäufertyp
• Gewinnende, charmante Ausstrahlung
• Genussbotschafter
• Freude am Kontakt mit Gästen
• Fremdsprachenkenntnisse

Responsibilities

• Begrüssung und Bedienung unserer Gäste
• Verkaufen der Speisen und Getränke
• Führung einer Servicestation mit Direktinkasso
• Mitarbeit bei Banketten und Sonderanlässen
• Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Skills

Begeisterter Verkäufertyp

Gewinnende Ausstrahlung

Charmante Ausstrahlung

Genussbotschafter

Freude am Kontakt mit Gästen

Fremdsprachenkenntnisse

Job description

Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen und Bad Ragaz.

Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus mit 37 Zimmern sowie einem separaten, aber verbundenen modernen Neubau mit 30 Zimmern.

Das «Restaurant & Bar Zürichberg» sowie 5 Seminar- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 250 Personen runden das Angebot ab.

Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2027 bei uns die Ausbildung als Restaurantfachfrau:mann absolviert?

Dein Aufgabenmenu:

• Begrüssung und Bedienung unserer Gäste
• Verkaufen der Speisen und Getränke
• Führung einer Servicestation mit Direktinkasso
• Mitarbeit bei Banketten und Sonderanlässen
• Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Erfolgsrezept:

• Begeisterter Verkäufertyp
• Gewinnende und charmante Ausstrahlung
• Genussbotschafter
• Freude am Kontakt mit Gästen
• Fremdsprachenkenntnisse