Küchenleitung 50% Kita/Hort – Teamführung & Menüplanung

Primarschule Schwerzenbach; Schwerzenbach; On-site; CHF 42,000 - 54,000; Part time

Job summary

Primarschule Schwerzenbach sucht ab dem 01.01.2027 eine Küchenleitung für die Tagesbetreuung mit 50% Arbeitszeit. Sie führen ein kleines Küchenteam, planen Tagesabläufe und koordinieren Bestellungen für das Catering-Partner Menu and More, inklusive Berücksichtigung von Allergien und Speisevorschriften.

Einsatzzeiten sind Montag bis Freitag von 9:30 bis 14:00 Uhr; außerhalb der Schulferien keine Einsätze. Sie verantworten Lagerung, Wareneingang, Bestände und Mindesthaltbarkeitsdaten, sichern

Qualifications

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Niveau C2)
• Planungs- und Organisationstalent
• Selbstständige Arbeitsweise
• Erfahrung im Gastronomiebereich und Führung eines kleinen Küchenteams
• Klare Anweisungen geben, Zusammenarbeit im Team fördern
• Schnelle Auffassungsgabe
• Zuverlässigkeit mit Humor

Responsibilities

• Sie führen und motivieren ein kleines Küchenteam von zwei Personen.
• Sie planen und strukturieren die täglichen Küchenprozesse – von Wareneingang bis zur Reinigung.
• Sie sind verantwortlich für Essensbestellungen unter Beachtung von Allergien, Unverträglichkeiten und Speisevorschriften.
• Sie überwachen Lagerung, Wareneingang, Bestände und Mindesthaltbarkeitsdaten.
• Sie führen den Abwasch und Sauberkeit im Küchen- und Lagerbereich durch.

Job description

Primarschule Schwerzenbach sucht ab dem 01.01.2027 eine Küchenleitung für die Tagesbetreuung mit 50% Arbeitszeit. Sie führen ein kleines Küchenteam, planen Tagesabläufe und koordinieren Bestellungen für das Catering-Partner Menu and More, inklusive Berücksichtigung von Allergien und Speisevorschriften.

Einsatzzeiten sind Montag bis Freitag von 9:30 bis 14:00 Uhr; außerhalb der Schulferien keine Einsätze. Sie verantworten Lagerung, Wareneingang, Bestände und Mindesthaltbarkeitsdaten, sichern