Koch / Köchin temporär

Stiftung Lutisbach - Lebensraum für junge Menschen

Rothenthurm

Vor Ort

CHF 48.000 - 72.000

Vollzeit

14 Tage+
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Zusammenfassung

Stiftung Lutisbach - Lebensraum für junge Menschen sucht eine / einen Köchin EFZ zur temporären Verstärkung. Sie planen und bereiten gesunde Kost zu, arbeiten nach regionalen Produkten und setzen das Hygienekonzept um. Zudem verwalten Sie das Lebensmittelbudget, übernehmen Einkauf und Lagern und wirken bei internen Anlässen mit.

Die Stelle ist 80–100% angelegt, temporär, mit Engagement im Team und Führerschein Klasse B. Arbeitszeiten Montag bis Freitag, ca. 9:30–19:00.

Qualifikationen

  • Ausbildung als Köchin EFZ oder gleichwertig.
  • Hohe Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
  • Belastbarkeit und Flexibilität im Schichtbetrieb.

Aufgaben

  • Planung und Zubereitung abwechslungsreicher, saisonaler Gerichte.
  • Verpflegung gemäß Ernährungskonzept sicherstellen.
  • Verantwortung über den Lebensmittelverbrauch gemäß Budget.
  • Lebensmittel einkaufen, Lagern, Budget überwachen.
  • Mitwirkung bei Gastronomie bei Anlässen/Feiern.

Kenntnisse

Hohe Kommunikationsfähigkeit
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität

Ausbildung

Köchin EFZ

Jobbeschreibung

Koch / Köchin temporär

Stiftung Lutisbach - Lebensraum für junge Menschen Vacant since : 15.09.2026 6315 Morgarten (ZG) 80% - 100% By agreement Temporary

Das Lutisbach – Lebensraum für junge Menschen ist eine IVSE-anerkannte Einrichtung der Kinder- und Jugendhilfe. Der Hausdienst des Lutisbach leistet einen wichtigen Beitrag zu einem gepflegten, sicheren und einladenden Zuhause für die bei uns lebenden Kinder und Jugendlichen. Das abwechslungsreiche Tätigkeitsfeld umfasst die Bereiche Küche, Lingerie/Reinigung sowie Hauswartung und Unterhalt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n und engagierte/n

Ihre Aufgaben
  • Planung und Zubereitung einer abwechslungsreichen, jahreszeitengerechten und gesunden Kost mit Einbezug von regionalen Produkten.
  • Verpflegung und Ausrichtung nach Ernährungskonzept
  • Verantwortung über den fachgerechten Verbrauch sämtlicher Lebensmittel
  • Verwalten des Lebensmittelbudgets gemäss interner Finanzregelung
  • Verantwortung für die Gastronomie bei Anlässen, internen Feiern und Geburtstagen
  • Umsetzung vom Hygienekonzept im Bereich Küche und der dazugehörenden Räumlichkeiten
  • Lagerbewirtschaftung
  • Einkauf von Lebensmitteln für den Gesamtbetrieb
  • Tandem und Stellvertretung Hausdienststelle
  • Übernahme des Ressorts «Fahrzeuge»
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als / Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
  • Hohe Kommunikationsfähigkeit
  • Selbstständigkeit und Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Loyalität gegenüber anderen Mitarbeitenden und der Organisation
  • Führerausweis Kategorie B
Wir bieten
  • Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem engagierten und kollegialen Team
  • Faire Anstellungsbedingungen und attraktive Sozialleistungen
  • Die Möglichkeit, junge Menschen in ihrer Entwicklung zu unterstützen
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem motivierten Team
  • Einsatz Montag bis Freitag, ca. 09.30 – 19.00
Job Details
  • Work location 6315 Morgarten (ZG)
  • Workload 80% - 100%
  • Employment start By agreement
  • Employment duration Temporary
  • By online Online form
Kontakt
  • Stiftung Lutisbach - Lebensraum für junge Menschen
    Lutisbachweg 1
    6315 Oberägeri

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