Koch/Köchin EFZ – Spitalische Küche, 80–100% Interlaken

Spitäler Fmi Ag; Interlaken; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Part time

Benefits offered by this job

Attraktive Anstellungsbedingungen

Flexible Arbeitsmodelle

Job summary

Spitäler fmi AG in Interlaken sucht eine/n Köchin/Koch EFZ für 80–100% zur befristeten Anstellung. Sie arbeiten auf allen Posten der Küche, bereiten Speisen für Patienten, Restaurants und das Team zu und planen den Posten eigenständig.

Sie unterstützen Mitarbeitende, setzen das Hygienekonzept konsequent um und helfen bei Lagerbewirtschaftung und Bestellwesen mit. Wir bieten eine moderne Infrastruktur in einer renommierten Spitalgruppe und eine attraktive Tourismusregion.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ.
• Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Humor und Sozialkompetenz.
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Zielgerichtete und effiziente Arbeitsweise ohne Kundenbedürfnisse zu vernachlässigen.

Responsibilities

• Einsatz auf allen Posten der Küche.
• Herstellung und Bereitstellung des gesamten Angebots für Patientinnen/Patienten sowie für alle Restaurants.
• Selbstständiges Planen und Organisieren des Postens.
• Unterstützen und Betreuen der zugewiesenen Mitarbeitenden.
• Bei Bedarf Ablöse auf allen Posten der Küche, inkl. Ausgabe im Restaurant und Aussenstellen.
• Pflichtbewusstes Umsetzen des Hygienekonzepts.
• Mithilfe bei Lagerbewirtschaftung im Bestellwesen.

Skills

Dienstleistungsorientierung

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Effiziente Arbeitsweise

Education

Köchin / Koch EFZ

Job description

Spitäler fmi AG in Interlaken sucht eine/n Köchin/Koch EFZ für 80–100% zur befristeten Anstellung. Sie arbeiten auf allen Posten der Küche, bereiten Speisen für Patienten, Restaurants und das Team zu und planen den Posten eigenständig.

Sie unterstützen Mitarbeitende, setzen das Hygienekonzept konsequent um und helfen bei Lagerbewirtschaftung und Bestellwesen mit. Wir bieten eine moderne Infrastruktur in einer renommierten Spitalgruppe und eine attraktive Tourismusregion.