Koch/ Köchin (a) 80-100%

vitrea-gesundheit; Zihlschlacht-Sitterdorf; Remote; CHF 65,000 - 95,000; Part time

Benefits offered by this job

Weiterbildung

Mitarbeiterevents

Kinderbetreuung (vergünstigt)

Teilzeit arbeiten

Job summary

Rehaklinik Zihlschlacht, Teil der Vitrea Schweiz, sucht eine/n Koch/ Köchin EFZ für 80-100%. Sie arbeiten in einem gehobenen Gastronomiebereich und betreuen ein internationales Gästeklientel.

Sie arbeiten eigenverantwortlich an warmen und kalten Posten, gestalten Menüs kreativ und unterstützen die Lehrlingsausbildung. Wir legen Wert auf Teamgeist, Sauberkeit und Qualität.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ.
• Berufserfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil.
• Freude am Arbeiten im Team, hohes Qualitätsbewusstsein.
• Genaue, saubere und strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Kreatives Zubereiten der Mahlzeiten im a la carte Restaurant unter Berücksichtigung diätischer Vorgaben und Gästewünsche.
• Eigenverantwortliche Führung der warmen und kalten Posten.
• Frische Zubereitung und kreatives Anrichten hochwertiger Gerichte.
• Aktive Unterstützung in der Lehrlingsausbildung.
• Mitverantwortung im Bestellprozess und Lagerbewirtschaftung.
• Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien.

Education

EFZ Koch/ Köchin

Job description

Koch/ Köchin (a) 80-100%

Arbeitsort: Rehaklinik Zihlschlacht
Wo dein Job Reha macht.

Neuro- und Frührehabilitation mit dem grössten Parkinsonzentrum und dem grössten Angebot an Robotiktherapie der Schweiz. Immer neugierig auf neue innovative Therapien. Das Umfeld in der Rehaklinik Zihlschlacht tut auch den rund 600 Mitarbeitenden gut.

Hier hast du alle Zutaten für Wohlbefinden bei unseren Gästen und dir: Ein geordneter, familiärer Betrieb, regionale Produkte, moderne Menüs, viel Wertschätzung und offener Austausch.

Darauf darfst du dich freuen:

• Kreatives Zubereiten der Mahlzeiten im a la carte Restaurant unter Berücksichtigung der kulinarischen Wünsche unserer internationalen Gäste und der verordneten Diät- und Spezialkost
• Eigenverantwortliche Führung der warmen und kalten Posten
• Frische Zubereitung und kreatives Anrichten hochwertiger Gerichte
• Aktive Unterstützung in der Lehrlingsausbildung
• Mitverantwortung im Bestellprozess und Lagerbewirtschaftung
• Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien

Darüber freuen wir uns:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und im a la Carte Service
• Freude am Arbeiten im Team, sowie der kreativen Zubereitung verschiedenster Speisen
• Grosse Leidenschaft für den Beruf und hohes Qualitätsbewusstsein
• Saubere und exakte Arbeitsweise

Das bieten wir:

• Unterstützung bei Weiterbildung
• Anlässe für Mitarbeitende
• Vergünstigte Kinderbetreuung
• Teilzeit Arbeiten

Darum Rehaklinik Zihlschlacht:

Wir zählen zu den führenden Reha-Spezialisten der Schweiz und sind Teil der VITREA Schweiz. Für dich bedeutet das viel Abwechslung und interdisziplinäre Zusammenarbeit auf hohem fachlichem Niveau, gleichzeitig auf Augenhöhe. Wenn du also etwas bewegen und beruflich weiterkommen willst, bist du bei uns genau richtig. Denn bei uns können sich alle einbringen.

Fragen zum Bewerbungsprozess:

Eva Nöh

HR Business Partner
Tel.: [phone]

Fragen zur Stelle:

Fridolin Kobler

Leitung Küchen
Tel.: [phone]