Koch / Köchin 100% (a)

Wellness Hotel Stoos; Stoos SZ; Vor Ort; CHF 45’000 - 55’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein charmantes Wellness-Hotel sucht einen vielseitigen Küchenmitarbeiter (m/w/d) für den Einsatz auf allen Posten. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung der Speisen für Halbpension, à-la-carte, und Bankette. Anforderungen sind eine abgeschlossene EFZ-Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, kreative Ideen und Teamfähigkeit. Das Hotel bietet flache Hierarchien, individuelle Weiterbildung, kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen sowie Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen.

Leistungen

Kostenlose Bergbahnkarte

Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung

Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen

Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

• abgeschlossene EFZ-Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Küche.
• eine kreative Ader und Leidenschaft für den Beruf.
• gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Aufgaben

• Einsatz auf allen Posten.
• Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Hausgäste.
• Mitwirkung bei der Rezeptentwicklung.
• Warenbestellung, -annahme und -kontrolle.
• Mise-en-place sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten.

Kenntnisse

Kreativität

Teamfähigkeit

Sauberer Arbeitsstil

Deutschkenntnisse

Ausbildung

EFZ-Ausbildung

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben:

• Einsatz auf allen Posten
• Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Hausgäste mit Halbpension, à-la-carte sowie Bankette
• Mitwirkung bei der Rezeptentwicklung
• Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
• Mise-en-place sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept

Das bringst Du mit:

• abgeschlossene EFZ-Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Küche
• eine kreative Ader und Leidenschaft für den Beruf
• einen qualitätsbewussten sowie sauberen Arbeitsstil
• eine teamfähige aber auch einsatzfreudige Art
• guteDeutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

Das erwartet Dich:

• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege undselbständiges Arbeiten
• Kostenlose Bergbahnkarte für alleBahnensowie gratis Parkplätze an den Talstationen
• Individuelle Unterstützung bei beruflichen Weiterbildungund spannende Entwicklungsmöglichkeiten
• KostenloseNutzung der Fitness- und Wellnessanlagen
• interessanteMitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.